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4  
 
 
今天要為大家介紹的是在廚具界很夯的
 
Joseph Joseph英國創意設計餐廚
 
介紹的商品是:
 
好收納多功能打蛋勺
 
若對Joseph Joseph不是很熟悉
先來看看以下介紹吧!
 
*關於Joseph Joseph*
 
1  
 
Joseph Joseph品牌在2003年由雙胞胎兄弟
Richard Joseph和Antony oseph創立。
專營當代廚房用品,所生產的兼具時髦與創新的產品相當受到際市場的推崇,
已連續多年榮獲多項國際設計大獎包括GIFT, red dot esign,
INDUSTRY, excellence, DESIGN PLUS等的肯定。
 

2  



 
秉持著「實用、省力和節省空間」的設計理念,
將無數的巧思與創意元素加入原本平凡的廚具用品中,
創造出歐洲獨特的人性化廚房商品。
除了在專業設計評審領域中備受肯定之外,
目前已有全球30幾個國家陸續引進Joseph Joseph的商品,
逐漸興起一陣英倫時尚廚具風潮。
在2009年Joseph Joseph開創出全新系列的產品,

包含儲藏、陳列和調理食物等設計產品,
他們希望能將21世紀的當代設計帶入您家中,
讓廚具不再只是日常用品,而是充滿巧思與創意的典藏品。
 

 


3  

 

 

品牌:Joseph Joseph英國創意設計餐廚

中文名:Joseph Joseph 好收納多功能打蛋勺
英文名:Twist™ Whisk

品號:20071

材質:

勺 - 矽膠、不鏽鋼
握把軸心 - 尼龍、不鏽鋼

尺寸(CM):   

打開 -  29.5 x 7 x 8.5
收合 -  29.5 x 3.5 x 8.5

 


4  

外觀是亮眼的綠色!

感覺很有質感!

 

但看起來似乎就只是一般打蛋器的用途???

其實這可是很多功能又好收納的實用廚具呢!!!

繼續看下去吧!

 


5  

 

*商品資訊*

 

品牌:Joseph Joseph英國創意設計餐廚
中文名:Joseph Joseph 好收納多功能打蛋勺
英文名:Twist™ Whisk

品號:20071

材質:

勺 - 矽膠、不鏽鋼
握把軸心 - 尼龍、不鏽鋼

尺寸(CM):

打開 -  29.5 x 7 x 8.5
收合 -  29.5 x 3.5 x 8.5


 


6  


 

*商品介紹*


此為極創新的產品,結合收納與時間兩大重要元素於一身。
只需簡單地旋轉手柄頂端,立即成為打蛋器,將蛋清攪拌完美。

 

所有零件可以輕鬆地分開清洗,使用後亦可收平,

方便儲存在抽屜裡。其矽膠導線耐熱可達120°C。

 

7  


 

*商品特色*


● 提供平面及球狀兩種使用方式,

 

平面式可用來混合醬料、滷汁

或於平底鍋中使用,也方便收納。

旋轉握把,可轉換為球狀打蛋勺,

也可有效地打發奶油。

●可拆解,方便清洗。


●榮獲德國紅點設計獎肯定。

 

 


你看看!這樣只是一般打蛋器嗎?!

這真的是好創新的產品!

沒想到除了作為打蛋器的用途,

在其為平面式時還能用來攪拌醬料以及在平底鍋上作業!

真是太方便啦XDDDD

 


8  


 

更重要的是,這打蛋勺很方便清潔!

 

一般打蛋器都只能整支清潔,往往都會造成"卡垢"的窘境


但Joseph Joseph 好收納多功能打蛋勺

可是可以完全分解的喔!

 

來看看以下示意圖

 


9  


 

拆解時,只要將握把下方的綠色部分拉出即可

 

清潔烘乾完畢,將上方打蛋的地方Hold住

再將綠色部分往上推就OK囉!

10  


 

就是這裡,將綠色部分拉出!

11  


 


這樣就能夠拆解囉!

是不是超級方便的呢!

 

12  



13  

 

來體驗 Joseph Joseph 英國創意設計餐廚 ,

讓你感受下廚時的時尚和樂趣!

 


每個人的口感不同就會有不同的評論。


(口感本身就是件很客觀的事情...)


(當然也會因為人為與環境因素所以口感嘗起來會有所不同...) 


Pull的美食文僅代表自己的感想而已唷台北馥莉食尚烘焙:【台北甜點】美食也可以很時尚 / 台北馥莉食尚烘焙


親愛的捧油們還是要親自嘗嘗看才會知道喜愛與否喔!!! 


感謝你們的收看! 



 


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  7  

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近期Pull為了中秋節介紹了很多款月餅

不知道大家有沒有喜歡的呢
如果沒有的話,可以參考看看接下來Pull要介紹的月餅喔
 
1  

 


這是一之鄉新推出的蒸●輕●爽 月餅禮盒

外盒以搶眼的黃色為底,加上不規則線條勾勒成充滿了可愛風

因為黃色的關係,看起來就很有月餅的樣子!

 


2  


 


蒸●輕●爽 月餅禮盒的名字感覺就很清爽啊!

一之鄉以蒸的餅皮取代傳統餅皮

少了油膩感,多了份特別的口感!

 


就讓我們來看看蒸●輕●爽 月餅到底有多清爽吧!

 



3  


 


【蒸●輕●爽 月餅】

內含

蒸的月餅*4

(抹茶紅豆栗子*2 , 東岸香柚栗子*2)

蒸甜甜圈*8

(甜橙*2 , 蔓越莓*2 , 抹茶紅豆*2 , 香草牛奶*1 , 蜂蜜胡蘿蔔*1)

 


4  


 


【蒸甜甜圈】

順時鐘依序為:

(抹茶紅豆,蜂蜜胡蘿蔔,甜橙,蔓越莓,香草牛奶)

蒸甜甜圈感覺是很夢幻的甜點

最近常常能在精緻的甜點店裡

看到這種甜甜圈的蹤跡!

一之鄉的蒸甜甜圈有五種口味!

在蒸●輕●爽 月餅裡可以一次嘗到五種口味

既能滿足口腹之慾又很超值!

 


5  


 


【抹茶紅豆】

看圖片就能知道店家很大方,加入很多的紅豆!

嚴選的是屏東萬東紅豆和頂級抹茶粉製成

味道還不錯!就算不喜歡抹茶口味的捧油

也會因為這抹茶搭配紅豆

不會太甜也不膩的清爽味道而愛上的!

【蜂蜜胡蘿蔔】

其實Pull很不喜歡胡蘿蔔的味道

但Pull媽說很好吃所以我就試了一口

沒想到蜂蜜胡蘿蔔口味竟出乎意料的美味呢

店家處理了胡蘿蔔不受喜愛的味道

只剩下胡蘿蔔的清甜和漂亮的橘色…很棒!

 


6  


 


【甜橙】

師傅以蒸煮的方式完成了甜橙果醬

香香甜甜的滋味,味道非常好

不時還能吃到甜橙果粒,讓人吃了就上癮,

【蔓越莓】

有著漂亮的公主粉,模樣很討喜

加入了精選的蔓越莓

味道酸酸甜甜,感覺好清爽!

【香草牛奶】

才剛將包裝袋拆開,香草味便不斷散發出來

甜滋滋的味道感覺好誘人啊!!!

雖然聞起來很甜,但其實還好,

牛奶的味道也蠻濃郁的…

 


7  


 


【蒸的月餅】

(抹茶紅豆栗子,東岸香柚栗子)

水蒸餅皮取代傳統餅皮

有著現代的輕食觀念,吃了無負擔!



 

8  


 



【抹茶紅豆栗子】

抹茶水蒸餅皮再加上迷人的屏東萬丹紅豆

抹茶濃郁清香,紅豆大粒飽滿

抹茶與紅豆的完美組合,非常美味


 


9  


 

【東岸香柚栗子】

內餡是柚子醬加入韓國板栗…

雙重的口感,有柚子的香濃以及板粒的甘甜

味道還不錯呢!

 

10  


 

中秋節想要吃月餅卻又不想高熱量?

那就來試試一之鄉的蒸●輕●爽 月餅吧!!!

 



每個人的口感不同就會有不同的評論。


(口感本身就是件很客觀的事情...)


(當然也會因為人為與環境因素所以口感嘗起來會有所不同...) 


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親愛的捧油們還是要親自嘗嘗看才會知道喜愛與否喔!!! 


感謝你們的收看! 



 


About ★一之鄉


地    址:台北市北投區北投路1段7號


電    話:02-28965866


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中秋禮盒特輯


法布甜●橘子蛋糕、法式鳳梨酥


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1  

 

 最近甜點真是愈來愈多元化...

尤其是台中這素來以美食聞名的城市!

最近Pull經過大墩路,剛好發現

法布甜...AR's Patisserie

被法布甜店面亮橘色的公主風外觀吸引!

 

還有他的店名真的很可愛!

甜點不都是甜的嘛!他竟然取名為法布甜~

那就是不甜的甜點囉!

 

於是基於法布甜的美貌和Pull的好奇心

所以Pull決定一嘗這號稱『不貴不甜』的甜點!

 

2  


 

【法式鳳梨酥】

 

法布甜最吸引我的甜點就是這法式鳳梨酥了

吃過這麼多種鳳梨酥,自詡為鳳梨酥達人的Pull...

竟然沒有聽說過有法式鳳梨酥呢!

原來這法式鳳梨酥可是全國首創喔

 
3  


 

兩層中間包餡的感覺很像是長橢圓形的馬卡龍!

但外皮又像是之前在森果香嘗到的達克瓦茲!

包裝袋印上法布甜LOGO和長直線條...

看起來很有質感,非常討喜!

 

*法式鳳梨酥*

 

NT.500 / 盒 (一盒12入)

 

外皮採用法式無油餅皮..

內餡則是採用低糖、高纖的土鳳梨纖果肉,完美融合!

 

再加上嚴選日本原裝海藻糖

海藻糖價格大約是一般蔗糖的五倍,而甜度才相當於蔗糖的45%喔!

低卡、低熱量. 讓你品嘗甜點也不會有負擔,

是健康時尚的甜點喔!

 

4  


5  


 

【茉莉綠茶】

 

綠茶的味道不會太濃,但能夠聞到綠茶傳來陣陣的茶香氣

卻又不會搶了鳳梨餡的味道

 

6  



7  




 

【蔓越莓】 

 

鳳梨餡混和了蔓越莓,蔓越莓的味道很香很濃!

整體酸度增加,嘗起來很清爽!

 

8  


9  


 

【日月潭紅茶】

 

日月潭紅茶的味道比較沒有那麼強烈

但紅茶的香氣在品嘗時還是會不斷地散發呢!

 

10  

 

【高纖原味】

 

鳳梨酥的內餡酸酸甜甜,

大概是因為海藻糖的關係,甜度不會太過甜!

所以酸度的比例較高!

喜歡鳳梨酥味道偏酸的捧油應該會很喜歡!

 

11  

 

整體來說...

法式鳳梨酥的外皮真的不油膩.,

吃起來真的和達克瓦茲有些類似!

加上裡面的鳳梨內餡酸酸的...

每個口味吃起來都還蠻清爽

不會像市面上的鳳梨酥吃久了會覺得油膩!

甜度也就如同法布甜的標語

『不貴不甜●法布甜』一樣

真的不會很甜呢!

 
12  


 

這是法布甜的招牌商品

 

【橘子蛋糕】

NT.350 / 盒 (一盒12入)


橘子蛋糕使用高比例的法國杏仁粉


揉合日本海藻糖和雲林特產柑橘肚臍丁


堅持純手工製作,將橘子的果肉與果皮分開煮,


果皮經過3-4次冷熱交替法去除橘子皮的苦味,再與果肉一起熬煮4-5小時


過程當中需不斷的攪拌,直到橘子釋出天然膠質


最後熟成3天才可將略帶苦味的橘子轉化為甘甜的內餡


製作成橘子蛋糕!
 



13  

 

 


蛋糕飽水度極佳,不會感覺到乾澀

口感綿密細緻而且有著非常濃郁的橘子香氣,

加上表面兩片自漬橘子片,

味道很棒,不甜不膩,吃了就上癮!

 


 

1  

 

來一趟法布甜,找尋"不貴不甜"的甜點吧!

 


每個人的口感不同就會有不同的評論。


(口感本身就是件很客觀的事情...)


(當然也會因為人為與環境因素所以口感嘗起來會有所不同...) 


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親愛的捧油們還是要親自嘗嘗看才會知道喜愛與否喔!!! 


感謝你們的收看! 



 


About ★ 法布甜 AR's Patisserie


地    址:台中市西屯區大墩路979號


電    話:04-23201996


官方FB: http://www.arbaking.com.tw/


官方網站:https://www.facebook.com/FaDiTianDianShiJiaArsPatisserie


 

















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19
 
   
 

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  1  

 
最近有事到台北一趟..
剛好之前接到了角頭炙燒牛排的信件,
因為士林陽明分店剛開幕不久
希望能邀請我們過去品嘗!
於是當天晚上就直奔士林夜市啦
 
2  

 

在捷運劍潭站下車後從一號出口出站

跟著人潮過去就對囉!

然後交叉路口從文林路過去

一直走到陽明戲院,在陽明戲院前一條路左轉

馬上就能看到角頭炙燒牛排的蹤影

因為招牌是非常耀眼的亮黃色!

 

3  


 

聽說角頭炙燒牛排人氣超高,都要排隊才有位置呢!

所以想吃的捧油們記得早點去~

 

本來以為要排隊,幸好這天我們到的時間還算早

但店內也早已湧入大量人潮....只剩下最後一桌了!!!

親切的店員將我們帶至二樓用餐區~

 

4  


 

排類有八種選擇,算是蠻多種類的

吃牛的話,有大切牛排、角頭牛排、菲力牛排

不吃牛的話,也有後切豬排、香煎魚排、嫩煎雞排

以及很海味的築地生蠔、嚴選明蝦

 

5  


 

餐點均附濃湯&餐包&飲料(不含汽水喔!)

 

醬料的話還蠻特別的!一共有五種口味可以挑選呢!

 

然後角頭炙燒牛排的牛排品項一般都是7分熟

如果需要更改再跟店員說就行了!

 

6  


 

大哥級的美味~!!!!!! 

『有本事,不怕貨比貨;』

『夠美味,驗過的就知道。』

 

餐桌紙上的標語讓人看了超期待待會的餐點阿~(晃)

 

7  


8  


9  


10  


 

飲品有雀巢檸檬茶&無糖綠

無限暢飲~~~

不想喝飲料,店家也準備了檸檬水!

 

11  


 

飲料旁邊的濃湯也是任意取用囉!

濃湯非常濃郁,玉米也不少呢!

味道很不錯喔~喜歡重口味的捧油會很喜愛!!!

 

12  


 

若還覺得不夠勁,可以再加點胡椒

以按壓的方式就可以將胡椒倒出來囉~~

 

13  


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餐包非常美味,

熱騰騰的裡面還有很多奶油,

香氣十足味道很好喔!

 

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剛剛說有五種醬料,

所以請店員每個口味各來一碟囉!

分別是

起司醬,黑胡椒醬,蘑菇醬,炭香醬,大蒜醬 (順時鐘)

 

16  


 

【菲力牛排+生蠔*2+明蝦*1】

NT.290+130+100 = NT.520

 

因為想一次嘗到很多種..

所以點了菲力牛排再加點生蠔和明蝦~

 

餐點送上桌時超有氣勢的!

看起來很像海陸豪華套餐XD

店家很會擺盤呢!!!

 

17  


 

【生蠔】

 

因為Pull媽很喜歡吃生蠔,

已經能夠成為生蠔達人了!!!!

所以生蠔好不好吃問她就知道,

根據他本人的描述,

生蠔非常大顆肥美,而且真的很新鮮,

感覺就像是先撈現煮的那樣新鮮!

而且也不會有腥味!口感很好非常好吃!

 

連平常不吃生蠔的我也很愛這一味喔!!!

真的肉質鮮嫩甘甜~~~!!!

 

18  



19  

 

【明蝦】

 

已經將明蝦除了頭部以外都已經去除外殼!

所以食用很方便不會沾得滿手都是!

肉質很新鮮,口感QQ的很有彈性!

而且明蝦很大一隻,吃完超過癮! 


 

20  


21  

 

【菲力牛排】

 

菲力牛排肉質鮮嫩,口感很好有嚼勁

我們吃牛排常常會點五分熟,

但角頭的我覺得七分熟剛剛好!

因為七分熟還會有些許血水~

五分熟可能會過生!

 

22  

 

 

23  


 

【角頭牛排+生蠔+明蝦】

NT.220 +130+100 =NT.450

 

想說已經點菲力牛排了!

所以另一個打算點嫩煎雞排...

但Pull媽說既然店名都是角頭牛排了

當然要試試看他的牛排啦~

於是Pull就改點角頭牛排!!!

 
24  


 

【角頭牛排】

 

比起菲力牛排,角頭牛排的肉味更加濃郁

不過肉質和菲力不太一樣,

因為厚度比較薄的關係,嘗起來雖沒有那麼有嚼勁

但是味道也是非常好,很鮮嫩!


 
25  


 

因為上樓前二樓早已爆滿

一直沒能拍到座位區

好不容易等到隔壁桌客人離開,趕快補拍一張啦

我覺得角頭的環境還不賴!

冷氣很涼,空間很大,還播放著音樂

服務生人也很nice~超親切的啊!

 

26  


 

更棒的是...連燈光都有效果欸!

定時會變換燈光顏色!

吃牛排一整個超有fu!!!

 
27  


 

二樓的盛況!

 

28  


 

樓梯間還有角頭炙燒牛排的代言人牛牛圖像!!!

超可愛的!

 

29  


 

汽水放置在一樓! 

需要收費喔!

 

30  


 

一樓盛況!

 

31  


 

正要出店面赫然發現地上還有角頭LOGO的投影!!!!!

只能說老闆不論在餐點上還是裝潢上

都費了不少心思呢!!!真是太超值啦!!!

 

32  

 

來角頭炙燒牛排,

品嘗大哥級的美味喔!!!

 


 


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1  

 

   

最近收到很多中秋禮盒,

不外乎都是蛋黃酥鳳梨酥綠豆椪等大家最常收到的酥餅類

 

但每到中秋節都吃一樣的是否已經感到一絲絲的厭倦?

那麼這次中秋節就來點不一樣的吧!

 

香約馥莉●一同品嘗中秋新巧思~~

 

繽紛彩妝組~綜合禮盒

以及

晶華馬卡龍

 

2  


 

【晶華馬卡龍】

NT.280 /  一盒(六入裝)

 

一看到馬卡龍禮盒真的令我很驚豔

當下覺得馥莉烘焙非常有創意

馬卡龍裝在極像市面上販售的彩妝盒中

看起來真的非常搭配!

質感整個大大提升!

 


讓顧客在品嘗馬卡龍時...

不僅能嘗到馬卡龍的可口

也能在看到馬卡龍禮盒時感覺到樂趣!

 

*馬卡龍小百科*

 

被喻為時尚甜點象徵的Macarons.

又被稱作馬卡龍,杏仁小圓餅,少女的酥胸,


是一種用蛋白,杏仁粉,白砂糖和糖霜所做的法國甜點

 

3  

 

馬卡龍禮盒內含六種口味馬卡龍各一顆


從左到右分別是...

鹹鴨蛋黃 / 焦糖 / 覆盆子 / 檸檬榛果 / 百香果 / 巧克力

 

五顏六色的馬卡龍看起來真的非常誘人!

 

*馬卡龍的保存*

 

收到商品後需冷凍保存,

可保存約二個星期


 
4  


 

*品嘗馬卡龍*

 

退冰約十分鐘(以室溫20度為例)

會帶來層次分明外酥內Q軟又綿密微帶黏牙的口感,

軟硬亦可依個人口感偏好調整退冰時間!!!

 

 


 


 馬卡龍一直都是Pull還蠻喜歡的甜點

除了色彩繽紛非常討喜之外

那豐富多變的口感也是其他甜點所不能及的

 

近期很喜歡的馬卡龍是

前陣子到品悅糖拜訪時品嘗到的覆盆子馬卡龍,

那馬卡龍的美味程度至今都還難以忘懷呢!

 

 

6  


7  


 

【檸檬榛果】

 

8  


 

【覆盆子】

 

9  


 

【焦糖】

 

10  


 

【巧克力】

 

11  


 

【百香果】

 

12  


13  


 

【鹹鴨蛋黃】

 

14  

 

整體來說,

馬卡龍的口感非常好,

外殼非常酥脆,但咬到裡面會發現口感180度大轉變

內部竟有著柔軟濕潤的口感

真是令人驚艷!

 

若說到喜愛的口味,那應該就是焦糖口味了

焦糖口味馬卡龍除了有著令人一看就被迷上的夢幻藍色外衣

裡面的內餡更是香氣濃郁,卻又不會太甜

是深得我心的口味喔

 

而提及創意口味...那當然是非鹹鴨蛋黃莫屬囉!

那時看見背面標示寫的白色黑點的馬卡龍是鹹鴨蛋黃口味時

我非常驚訝!因為我從來不知道有鹹口味的馬卡龍

當然也沒有品嘗過!所以多少存了點疑慮

但這看似奇怪的組合,搭配起來卻意外地蠻融合的

想嘗鮮的人可以試試!

 


我覺得每一款都有著不同的特色

品嘗起來也覺得各有各的優勢!

或許是因為外皮真的頗酥脆的!搭上甚麼餡料都覺得非常好吃呢!


 

15  



 

【繽紛彩妝組~綜合禮盒】

NT.340 /  一盒

 

綜合禮盒內含

生巧布朗尼 四種口味各一個

以及

粉彩乳酪 四種口味各一個

 

我覺得這樣的禮盒組都令我非常喜愛!

因為傳統的禮盒裡面都是同一種口味,吃到後來都已經有些厭倦了

這樣的禮盒裡面什麼口味都有,既不用花大錢

也不有會吃膩了,或是吃不完的問題


 

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粉彩乳酪(圓形)的口味由左至右為

藍莓 / 抹茶 /  檸檬 / 巧克力

 

生巧布朗尼(橢圓長條形)的口味由左至右為

百香果 / 咖啡 /  抹茶 / 覆盆莓

 
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【藍莓粉彩乳酪】

 

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【巧克力粉彩乳酪】

 

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【抹茶粉彩乳酪】 

 

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【檸檬粉彩乳酪】 

 

 

粉彩乳酪的部分

採用歐洲進口最頂級的Cream Cheese

 

味道香醇,Cream Cheese的味道非常濃郁

口感綿密有點像冰淇淋!很不錯

 

我最喜歡的味道是抹茶口味

因為抹茶味道很濃郁

搭配上同樣濃郁的乳酪卻不會互相衝突

反而更加濃郁,很好吃

 

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【抹茶生巧布朗尼】

 

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【百香果生巧布朗尼】 

 

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【覆盆莓生巧布朗尼】 

 

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【咖啡生巧布朗尼】

 

 

生巧布朗尼嚴選最頂級的巧克力,

上層再增添了各式口味的巧克力

讓布朗尼多了份亮麗繽紛

兩種口味一次入口,超級滿足喔!

一般布朗尼固然好吃,

但每次吃到後來總會覺得好甜好膩

但馥莉的生巧布朗尼上面多了一點小巧思

史的布朗尼吃起來多了一份清爽,少了份甜膩!

 

最喜歡的口味是覆盆莓生巧布朗尼

覆盆莓的酸度綜合了生巧布朗尼的甜度!

酸甜酸甜的非常適合夏日來享受!

 

29  

 

今年中秋來點不一樣的...

品嘗擁有法式浪漫的幸福甜點!!!

 


每個人的口感不同就會有不同的評論。


(口感本身就是件很客觀的事情...)


(當然也會因為人為與環境因素所以口感嘗起來會有所不同...) 


Pull的美食文僅代表自己的感想而已唷樂丘廚房:【台中下午茶】你有吃過蜜糖鬆餅嗎 ? / 樂丘廚房 Leo Chiu


親愛的捧油們還是要親自嘗嘗看才會知道喜愛與否喔!!! 


感謝你們的收看! 



 


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地    址:台北市松山區南京東路五段23巷9弄9號


電    話:02-27628570


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中秋禮盒特輯


陽光九九●土鳳梨酥


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(此為投票說明,並非投票地點,投票地點請看下方說明!!!)
 

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前幾天收到吉米貝爾的包裹

原來是吉米貝爾的中秋節禮盒呢!!!

Pull衝著那令人期待的金鑽起司餅...趕緊就拆開囉!!!

 

在這邊先向大家介紹金鑽起司餅的由來:

 


  「金鑽起司餅」的名字發想,

是取其名字中的兩個字,一個是"鑽",一個是"餅"。

 

  “金贊”分開念的發音就是閩南語的諧音(ㄐㄧㄣ ㄗㄢˋ) ,就是很棒的意思。

 

希望吃了這個餅,可以做甚麼事情都”金贊”(ㄐㄧㄣ ㄗㄢˋ)!

 

而"餅"的閩南語發音就是(ㄅㄧㄚˋ),跟"拼"的閩南語發音同音,就是拼的意思。

就是希望吃了這個餅,可以拼事業、拼學業、拼夢想、拼生育...都“餅金贊”(ㄅㄧㄚˋㄐㄧㄣ ㄗㄢˋ)。

 

(Pull碎念:所以考試前也可以買這個去拜拜唷XD)

 


除了名字有特別的意義外,"禮盒"也有特別的意義唷

  「金鑽起司餅禮盒」並不是傳統的上下蓋,而是手提式的禮盒,

 

(Pull碎念:這次試吃是綜合禮盒所以沒辦法給大家看到模樣囉XD)

 

除了響應環保少一個包裝外,還有一個特殊的意義,那就是藉由提了就走的方式,

可以把我"祝朋友拼甚麼都讚(ㄐㄧㄣ ㄗㄢˋ")的心意,可以陪在朋友身邊陪著他一路打拼。



 

2  


 

禮盒不會太花俏,採用單一顏色,

上面印上吉米貝爾的可愛標誌和LOGO!

蠻好看的!

 

3  


 

『明月寄相思,千里送真情』

從DM上的標語就能感受到濃濃的中秋節味兒!

 

這一盒是綜合禮盒!

售價560元

 

禮盒裡面一共有四種酥餅!

從左到右分別為

金鑽起司餅,蛋黃酥,綠豆椪,玉露酥

 

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幸好Pull媽將旁邊的盒子拿起來,

不然這兩顆土鳳梨酥就無法重見光明了(噗)

 

這樣一個禮盒裡面有那麼多種口味的酥餅

可以免除以往總會吃同種口味吃到膩的事情!

 

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【蛋黃酥】

 

內餡:鹹蛋黃,紅豆泥

 

這剖面圖實在是太誘人囉!

黃澄澄的鹹蛋黃加上甜而不膩的紅豆泥

加上層次豐富的餅皮...

屬於很大眾的口味喔

 
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【綠豆椪】

 

內餡:綠豆沙

 

市面上的綠豆椪大部分都是蠻大一塊的

而且會加入其他餡料而顯得油膩

但是吉米貝爾的綠豆椪尺寸和蛋黃酥一樣

裡面的餡料也只有綠豆餡...清爽多了

所以分量剛剛好,吃完也不會膩口

 

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【金鑽起司餅】

 

內餡:特調乳酪餡,鹹蛋黃,麻糬,奶酥,柚子絲

 

我們特調的高品質乳酪,而且還實際製作高達了8次才成功克服了

糕餅類最容易讓人吃膩的問題,那就是"桔子絲"。

利用桔子絲特有的柑橘類香氣藉以達到去油解膩,

讓人一口吃下金鑽起司餅就像戀愛般感覺。

 

傳說中的金鑽起司餅登場!!!

金鑽起司可是吉米貝爾的招牌商品...

除了有以酥餅形式製成的金鑽起司餅

店內還有類似蛋糕形式的『金鑽起司』

 

外皮雖然沒有起司的味道

但是咬開後能吃到一點起司的味道

因為裡面有加入麻糬和些許蛋黃

所以口感很豐富呢

 
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【玉露酥】

 

內餡:芋泥,綠豆沙,鹹蛋黃

 

裡面有芋泥呢!!!芋頭可是Pull的最愛!!!

第一次吃到裡面還加入綠豆沙的芋泥酥

覺得蠻特別的!!!

味道和口感都很豐富...不會很油膩!

 

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 【金鑽鳳梨酥】

 

內餡:土鳳梨餡

 

這一款是單純包著土鳳梨酥內餡...

如果想吃進階版可以品嘗金鑽鳳凰酥

多加了鹹蛋黃會有更多變的口感

 

土鳳梨餡酸酸甜甜地一直都是酥餅界的寵兒

當然味道也就是酸酸甜甜的囉!!!

分量剛好也不會太乾澀!

 

 

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中秋節禮盒多樣化!!!

快睜大眼睛好好挑吧~~~~~!

 

 


每個人的口感不同就會有不同的評論。


(口感本身就是件很客觀的事情...)


(當然也會因為人為與環境因素所以口感嘗起來會有所不同...) 


Pull的美食文僅代表自己的感想而已唷樂丘廚房:【台中下午茶】你有吃過蜜糖鬆餅嗎 ? / 樂丘廚房 Leo Chiu


親愛的捧油們還是要親自嘗嘗看才會知道喜愛與否喔!!! 


感謝你們的收看! 



 


About ★ 吉米貝爾


地    址:桃園縣八德市瑞源街8號


電    話:03-3732907


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