【店家資訊】上澄鍋物。
地址:台中市中區自由路二段94號2F
電話:04-2229-2227
營業時間:週一到週五,11:0014:00;17:0022:00 週六至週日,11:0022:00
粉絲團:上澄鍋物
MENU:
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平常比較不常跑到中區逛街...(因為有點遠啊XD
所以身為台中人的Pull
可是連一次都沒去過日曜天地呢
之前聽朋友說那邊很好逛,
剛好趁著這次要到上澄鍋物用餐的機會
好好地逛一下XDDD
上澄鍋物位於日曜天地的二樓
從路旁往上看就能看到了
擁有一整片的大落地窗,
用餐時可以欣賞一旁的台中公園!
很不錯阿
裡面的座位都挺舒服的
桌距都頗大,行動很方便喔!
而且風格簡約但不失時尚感
【野菜放題】
獨特的「野菜放題」區
除了提供不少種當令的新鮮時蔬...
讓你可以享受被青菜們包圍的幸福感XDD
還有白米飯及特製的風味飯...
以及烏龍冷麵等,種類超豐富,任你挑!
真的很多種蔬菜可以任君挑選...
連我沒那麼愛蔬菜的人看了眼睛都發亮XDDD
迫不及待的挑了幾種,哇!還有紫番薯呢
另外也有很多種平常看不太到的野菜!!!!!
【日式胡麻醬黃金輕醬油】
店家特調而成的沾醬...
有日式胡麻和黃金輕醬油兩種
胡麻醬不會很膩呢...是我吃過比較清爽的胡麻醬
而輕醬油嘗起來清新爽口,帶有微微果香
搭配蘿蔔泥,黃椒及蔥花
搭配肉片一起享用,味道非常不錯!
【山藥玄米鍋】
點了山藥玄米鍋...
是屬於比較清爽的湯底,
Pull吃火鍋最怕的就是湯會越來越鹹><
但這個山藥鍋還好喔
喝了嘴巴沒有甚麼負擔XD
一旁的是山藥泥,酌量加到湯裡就行了切記不要一次全加下去
會很稠的喔
【手打滑 - 紫蘇春雞】
新鮮的雞肉搭配上紫蘇葉
分成兩份吃,是我覺得蠻適合的份量XD
雞肉口感很嫩而且很揪西
【魚餃海底撈】
有魚餃,蝦子,魚片,蛤蜊等食材
讓你在大啖肉品的同時
也能吃到來自大海的海味!
我覺得魚片很好吃,口感很嫩
味道超新鮮的,很甘甜!
【大麥霜降豬拼小培根】
這盤肉肉光是用眼睛欣賞就飽了阿...
而且好大一片,薄薄的感覺可以透光耶
油花分佈很均勻呢非常漂亮啊!
我一直感受到那盤肉在誘惑我><
所以速戰速決的拍了照就下去涮涮了
口感也如花紋般完美第一次吃到那麼美味的豬肉呢!
口感很嫩,也沒有Pull不喜歡的豬肉腥味
【甜品賞 - 抹茶紅豆冰淇淋】
最後當然要以甜點作為這鍋物饗宴的ending
抹茶的味道蠻濃郁的,加上綿密的紅豆
果然在品嘗主餐之後就是要來個甜點阿!
來上澄享受被蔬菜們包圍的感覺吧XDDD
(感覺本身就是件很客觀的事情...)
(當然也會因為人為與環境因素所以會有所不同...)
Pull的美食/旅遊文僅代表自己的感想而已唷
親愛的捧油們還是要親自試試看才會知道喜愛與否喔!!!
感謝你們的收看!
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