pulllalala●愛吃鬼美食筆記

 
看到首圖是不是深深地被吸引了啊?!

沒錯!今天要為大家介紹的是

知名度和人氣都很高,

連知名美食節目主持人都讚不絕口的

連 珍 糕 餅

以前Pull沒有聽過連珍糕餅店(真是趕不上潮流的人啊==")

直到有一次Pull媽跟Pull說

『Pull你知道連珍芋泥球嗎?這個最近真的超夯的耶~~~』

『而且看起來超好吃的...又是你最愛的芋頭呢!你一定會喜歡的^^』

Pull才知道這鼎鼎大名的連珍糕餅阿~

話說Pull當時一聽到"芋頭"這兩個字...Pull兩個小眼睛頓時亮了起來!

因為Pull可是芋頭的超級粉絲呢!

凡是芋頭本身到添加芋頭的相關製品都不會逃離我的嘴巴唷!

所以一直很想品嘗連珍糕餅的好味道

最近在連珍的網頁上剛好看到了雪露以及大福

看起來很誘人呢!於是Pull趕緊拿了一盒來品嘗!

根據Pull媽的說法...宅配供可是呵護備至的送來喔!

而且態度超好很親切

看起來店家對於包裝這個環節很重視喔

外包裝很精緻~包裝紙上還有漂亮的圖案...看了心情就很愉悅

也特別在包裝上貼紙條提醒顧客收到後兩小時內

要趕緊送入冰箱冷藏...否則可是會變質的!!!

 
裡面還附了一個塑膠袋...不過如果是紙袋會更好喔
 
雪露 NT.240

一盒六杯裝

是小圓盒~挺精緻可愛的

送禮自用兩相宜!

用可愛的迷你三角形杯盛裝,一杯的量不算多

Pull一次應該可以吃2~3杯吧!

(Pull媽:那是你食量很大好嘛!!! XDDD)

雪露的上層是芋泥奶凍

帶有粉嫩的淡紫色~~看起來很夢幻

 
下層看的到西米露的蹤影及Pull超愛的芋泥!

從外面看來覺得店家用料很大方阿

光是芋泥就佔了4/5的體積之多~~

讓喜愛芋泥的Pull我看得心花怒放

恨不得趕快品嘗到這誘人的雪露

不過還是先多拍幾張照片吧!!!

 
倒過來拍!!!

可以更明顯的看到下層的結構

西米露均勻的拌入芋泥中~

 
本來想挖出來拍照的

但是冷藏的溫度還不夠讓雪露凝固

所以Pull媽跟Pull建議送到冰箱冷凍

過了一會兒拿出來後就可以了唷!!!

這就是成品啦~閃閃亮亮的在呼喚Pull的胃呢!

 
來個分析圖吧~~~

連真對於食品的製作真的很用心呢

又是奶凍又是西米露

尤其是西米露...要製成好吃的西米露口感並不容易呢

 
【Pull談口感~雪露】

雪露上層奶凍很Q,就好像是奶酪般的口感

有著淡淡的芋頭香氣

下層芋泥 西米露...芋泥內餡非常厚實,綿密

香氣濃郁,味道也很好喔!

西米露的Q度恰到好處...和芋泥搭配起來是個特別的口感

這款雪露的層次感真的很豐富喔

 
香Q大福 NT.240

一盒五入,五種口味各一顆

(紅/黃/橘/白/綠 分別是 紅豆/花生/芋頭/芝麻/藍莓)

和雪露一樣也是以小圓盒包裝

 
香Q大福看起來真的很Q呢!!!

白白嫩嫩的樣子讓人忍不住就想咬一口~~~

(Pull媽: Pull你不要衝動!!! 我們還沒拍照呢XDDD) 

接下來介紹各種口味的大福囉!

 
【藍莓大福 (綠) 】

從剖面圖可以看到內餡非常豐富,層次感十足

內餡包得滿滿滿~感覺都快要爆餡了
 
【Pull談口感~藍莓大福】 

藍莓慕斯很細緻,可以品嘗到濃郁的藍莓香味

搭配上藍莓果凍及內含的藍莓果

口感十分到位,大福的外皮也很Q喔!

只是大福一大顆份量有點過多

吃到最後會有些膩口...但基本上還OK
 

【紅豆大福 (紅) 】

層次一樣也很豐富,可以看到扎實的紅豆餡

以及飽滿的紅豆慕斯

 
【Pull談口感~紅豆大福】

紅豆的口感很好,處理得恰到好處軟硬適中

搭配一樣含有豐富紅豆的紅豆慕斯

嘗起來非常過癮...滿滿的都是紅豆香醇濃郁的味道喔

 
【芋頭大福 (橘) 】

又到了Pull最愛的芋頭口味時間囉!

大福裡面的芋泥顏色與雪露裡的芋泥比起來偏淡

(Pull媽:當然不一樣啊...大福裡面是芋頭慕斯啦XD)

哦!!!對啦差點忘記了~~~話說中間那塊芋頭果凍很吸引我...

 
【Pull談口感~芋頭大福】

芋頭慕斯餡兒嘗起來一樣也是綿密的口感

芋頭的味道很濃,很香,不會過甜也不會膩口

加上中間的芋頭果凍...口感十足

 
【花生大福 (黃) 】

花生慕斯and花生果凍.....

顏色比較不豐富,但花生的香氣頗香的

 
【Pull談口感~花生大福】

花生大福吃起來有花生貢糖的味道

挺特別的...口感也很好

還不錯吃喔...而且味道真的很濃郁呢
 
【芝麻大福 (白) 】

芝麻慕斯and青蘋果凍?!?!

沒有錯!!!就是青蘋果凍~~

Pull媽那時候剛嘗了一口就說

『耶?!有蘋果的味道呢~^^』→味覺好靈敏的Pull媽XDDD

真的很特別呢~有芝麻也有蘋果的味道!
 
【Pull談口感~芝麻大福】

因為Pull和Pull媽跟芝麻先生不太熟(?)

所以有它的場合我們都不出席啊!!!

不過既然有芝麻口味就試試看吧~

沒想到口味異常的美味阿XD

令Pull和Pull媽大感驚艷...

芝麻X青蘋果=蹦出新滋味~~~

有著芝麻的濃郁口感,和青蘋果淡淡香氣,

是個完美的組合唷!

【~Pull's Talk~】

在炎熱的夏季能吃到冰冰涼涼的甜品是再好不過了!!!

有了連珍的雪露以及大福系列

這個夏季會過得很滿足喔^^

PS.將大福送到冰箱冷凍後,會有像冰淇淋般的口感喔

完全能解決身上所有的暑氣!

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