#店家資訊# 串殿。
地址：台北市信義區永吉路194號1樓
營業時間：平日11:30-14:00 17:00-00:00
假日16:00-01:00 (周二公休)
官方臉書：串殿
電話：02-27650903
因為Pull沒辦法一一追蹤店家的現況喔！
建議大家可以先打電話確認一下^0^
我們這次趁著國慶連假到台北玩
最主要目的大概就是排柯P的嗡嗡包了XDD
另外當然少不了的就是吃貨行程
這次還品嘗了正宗韓式旋轉串燒！
老闆可是引進了韓國道地的旋轉串燒機器喔 全自動燒烤
不用自己動手 坐等肉肉海鮮們自己烤好就可以送到嘴裡品嘗了~
是不是超讚的！！
串殿鄰近市政府 建議搭公車過來會更加方便
下公車後步行兩分鐘就到串殿囉!
提早到了 所以可以拍到餐廳全貌
雖然是新開幕的韓式串燒店
但生意可是強強滾阿 我們進門沒多久
就有好幾組客人來了!!!
空間簡約 寬敞明亮 而且很乾淨喔!
老闆曾任職旅行社領隊 帶團在韓國走跳多年
對韓國飲食文化非常有研究
也因此特別將韓國當地生產的旋轉串燒機器帶回來台灣
希望提供給大家全新的飲食體驗
全自動燒烤 光是想像就覺得特別阿~~~
先來看看完整菜單!!!
點入圖片就可以放大查看囉!
主打就是正宗韓式風味 引進韓國自動翻轉的旋轉串燒機器
排風也經由特別設計 是無煙燒烤
品嘗美味之餘也無須擔心全身會沾染味道
海鮮食材部分是每天老闆從基隆漁港挑選 新鮮直送的
套餐選擇豐富 兩人 或是三四人都有
想要單點的話也OK
豐富多樣的選擇 可以依照自己的喜好來選
除了燒烤之外 這裡也提供道地的韓食料理
直接由廚房料理後直接送上桌 餐點道道都是經典韓國美味
吃串燒少不了小酌一番
這邊提供不少酒類飲品 愛喝什麼自己選 我們不醉不歸(啥!? XD
餐具及紙巾的部分就在桌子下方抽屜
是雙向可開啟的 很貼心的設計
很貼心的設計是 桌子上竟然就有充電座
還分成一般充電座跟USB充電座
讓很愛滑手機的顧客不用擔心電力問題~~~XD
老闆店裡不論是水壺水杯
還是餐具 鍋具等等
幾乎全部都從韓國帶回來喔 真的是韓國空運直送
我跟P媽就很愛這水壺 超想跟老闆訂一個帶回家的啦XDD
這不是最近要跟喬妹結婚的仲基歐巴嗎~~~(粉紅泡泡
原來是韓國知名啤酒品牌Hite出新招啦
結合芒果口味推出新款啤酒
老闆超推薦的喔 說是最新款 他在韓國喝到很喜歡
所以就在店裡販售 很受客人好評
飲品種類也蠻多的
不只有啤酒 也有紅酒水果酒 以及汽水等飲料
套餐附贈開胃菜~泡菜
連泡菜都是老闆自己製作的喔
實在是太有心了 老闆還說他們家泡菜是很正統的韓國口味呢
一吃還真的很驚豔~口味比起一般在其他店裡吃到的要來的酸
同時也比較有辣度 但酸辣的程度很剛好 嘗起來很過癮呢
燒烤當然是推薦吃原味啦 但如果喜歡調味的話
店裡的調味粉一定要試試看
左邊是不辣的 右邊則是帶點辣度的
也是老闆親自配製的黃金比例 因為添加多種中藥材
所以無法一一說明 但裡面有一項大家一定都聽過的 就是孜然啦
味道很濃郁很香~沾點吃 更有風味
我們點的是1299的雙人套餐
可以選擇兩種啤酒或飲料
因為前面老闆特別推薦芒果啤酒 所以我們就拿了兩瓶!!!
打開瓶蓋後 就聞到淡淡的芒果香氣
味道超讚的 口感很好很順喉
而且味道很棒 我平常其實不太愛啤酒的
但這款真的是蠻不錯的 好喝!!!
超想帶一整箱回家喝的~~~但我不住台北><
這就是老闆特別從韓國帶回來的旋轉串燒機器!!!
這台機器對我們顧客來說最讚的一點是完全不用自己動手~
就欣賞肉肉們旋轉的美麗模樣就好了(旋轉~跳躍~~~XDD)
好了就拿起來吃 好方便喔!
而且因為炭火產生的風是經過特別設計是往下排出的
所以吃完身上也不會有味道喔~~~真的很讚
頂級干貝、松阪豬、去骨牛小排、招牌羊肉串
干貝是可生食等級 品質讚讚喔
其他肉品也都是經過嚴選的
羊肉串還是老闆利用獨門秘方醃漬的 可香的喔
玉米筍
全部都放上來烤~~~看著串燒們轉啊轉的 好療癒呢
因為不用自己動手烤
閒下來的時間就能跟朋友家人好好地聊天
不用擔心串燒沒人照顧
松阪豬口感Q彈 肉汁都鎖在裡面了 肉質鮮嫩好吃
去骨牛小排則是帶點兒筋度 口感極佳 敢吃的話 五分熟是最合適的
肉汁多又鮮甜 原味就很讚
招牌羊肉串經過醃漬 去除了羊腥味 調味鹹度很棒
香料也很香濃 整體口感佳 又美味
干貝真的很好吃 因為是生食等級的
所以其實生吃也OK 但烤過後也別有一番風味
口感好嫩 咬下去整個晶華就在嘴裡打轉
玉米筍還蠻耐烤的 所以不小心烤太久也沒關係
將外皮剝開後就可以看到閃著淡黃色的玉米筍囉~~~
水分非常的充足 有點像是水煮口感 味道很甜很好吃
套餐裡面可以選擇一個韓式湯品
有大醬湯 海帶湯 海鮮豆腐鍋 泡菜鍋 四選一
我們選了海鮮豆腐鍋~~~
老闆說這四種都是他特別參考韓國正宗作法 所以都很道地
之後有機會想要全部攻略一次XDD
裡面有豐富的海鮮們 尤其鮮蝦好肥美
另外豆腐也很多 口感綿密好吃
泡菜湯底真的要大力稱讚一下 太好喝啦
泡菜的酸甜口味 喝起來好清爽好順口
搭配一點兒豆腐一起入口 好吃又暖胃
好喝的湯就配上一碗飯
泡菜湯遇上白飯整個是絕配
我一不小心就全部咕嚕咕嚕吃光了
韓式海鮮煎餅(小份)
我其實覺得這根本是大份了阿~~分量好多呀XDD
老闆實在是太大方了 這邊的煎餅比起一般吃到的厚度再薄一些
口感上外皮蠻酥脆的 裡面的配料也很豐富 水分也很充足
配上特製沾醬 很涮嘴好吃!
最後少不了的要以我們最愛的甜點時光作結
套餐裡還附有甜點~也就是銀絲卷啦
放到上面烘烤 銀絲卷呈現美麗的金黃色澤
烤到剛好的程度後 就可以沾煉乳一起食用
甜甜的超好吃的唷
最後還收到一份年糕招待 真是太感謝了呀!!!
年糕烤過後的口感還挺特別的 軟軟的但又很Q
沾點煉乳~~~好好吃!
吃膩韓式炸雞、春川炒雞或是炒年糕了嗎?
來串殿試試看 最新的韓式串燒吧~~~
與三五好友一起暢飲 盡情享受美味串燒！
親愛的捧油們還是要親自試試看才會知道喜愛與否喔！！！
感謝你們的收看！
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