#店家資訊# 串殿。
地址:台北市信義區永吉路194號1樓
營業時間:平日11:30-14:00 17:00-00:00
假日16:00-01:00 (周二公休)
官方臉書:串殿
電話:02-27650903
因為Pull沒辦法一一追蹤店家的現況喔!
建議大家可以先打電話確認一下0
我們這次趁著國慶連假到台北玩
最主要目的大概就是排柯P的嗡嗡包了XDD
另外當然少不了的就是吃貨行程
這次還品嘗了正宗韓式旋轉串燒!
老闆可是引進了韓國道地的旋轉串燒機器喔 全自動燒烤
不用自己動手 坐等肉肉海鮮們自己烤好就可以送到嘴裡品嘗了
是不是超讚的!!
串殿鄰近市政府 建議搭公車過來會更加方便
下公車後步行兩分鐘就到串殿囉!
提早到了 所以可以拍到餐廳全貌
雖然是新開幕的韓式串燒店
但生意可是強強滾阿 我們進門沒多久
就有好幾組客人來了!!!
空間簡約 寬敞明亮 而且很乾淨喔!
老闆曾任職旅行社領隊 帶團在韓國走跳多年
對韓國飲食文化非常有研究
也因此特別將韓國當地生產的旋轉串燒機器帶回來台灣
希望提供給大家全新的飲食體驗
全自動燒烤 光是想像就覺得特別阿
先來看看完整菜單!!!
點入圖片就可以放大查看囉!
主打就是正宗韓式風味 引進韓國自動翻轉的旋轉串燒機器
排風也經由特別設計 是無煙燒烤
品嘗美味之餘也無須擔心全身會沾染味道
海鮮食材部分是每天老闆從基隆漁港挑選 新鮮直送的
套餐選擇豐富 兩人 或是三四人都有
想要單點的話也OK
豐富多樣的選擇 可以依照自己的喜好來選
除了燒烤之外 這裡也提供道地的韓食料理
直接由廚房料理後直接送上桌 餐點道道都是經典韓國美味
吃串燒少不了小酌一番
這邊提供不少酒類飲品 愛喝什麼自己選 我們不醉不歸(啥!? XD
餐具及紙巾的部分就在桌子下方抽屜
是雙向可開啟的 很貼心的設計
很貼心的設計是 桌子上竟然就有充電座
還分成一般充電座跟USB充電座
讓很愛滑手機的顧客不用擔心電力問題XD
老闆店裡不論是水壺水杯
還是餐具 鍋具等等
幾乎全部都從韓國帶回來喔 真的是韓國空運直送
我跟P媽就很愛這水壺 超想跟老闆訂一個帶回家的啦XDD
這不是最近要跟喬妹結婚的仲基歐巴嗎(粉紅泡泡
原來是韓國知名啤酒品牌Hite出新招啦
結合芒果口味推出新款啤酒
老闆超推薦的喔 說是最新款 他在韓國喝到很喜歡
所以就在店裡販售 很受客人好評
飲品種類也蠻多的
不只有啤酒 也有紅酒水果酒 以及汽水等飲料
套餐附贈開胃菜泡菜
連泡菜都是老闆自己製作的喔
實在是太有心了 老闆還說他們家泡菜是很正統的韓國口味呢
一吃還真的很驚豔口味比起一般在其他店裡吃到的要來的酸
同時也比較有辣度 但酸辣的程度很剛好 嘗起來很過癮呢
燒烤當然是推薦吃原味啦 但如果喜歡調味的話
店裡的調味粉一定要試試看
左邊是不辣的 右邊則是帶點辣度的
也是老闆親自配製的黃金比例 因為添加多種中藥材
所以無法一一說明 但裡面有一項大家一定都聽過的 就是孜然啦
味道很濃郁很香沾點吃 更有風味
我們點的是1299的雙人套餐
可以選擇兩種啤酒或飲料
因為前面老闆特別推薦芒果啤酒 所以我們就拿了兩瓶!!!
打開瓶蓋後 就聞到淡淡的芒果香氣
味道超讚的 口感很好很順喉
而且味道很棒 我平常其實不太愛啤酒的
但這款真的是蠻不錯的 好喝!!!
超想帶一整箱回家喝的但我不住台北><
這就是老闆特別從韓國帶回來的旋轉串燒機器!!!
這台機器對我們顧客來說最讚的一點是完全不用自己動手
就欣賞肉肉們旋轉的美麗模樣就好了(旋轉跳躍XDD)
好了就拿起來吃 好方便喔!
而且因為炭火產生的風是經過特別設計是往下排出的
所以吃完身上也不會有味道喔真的很讚
頂級干貝、松阪豬、去骨牛小排、招牌羊肉串
干貝是可生食等級 品質讚讚喔
其他肉品也都是經過嚴選的
羊肉串還是老闆利用獨門秘方醃漬的 可香的喔
玉米筍
全部都放上來烤看著串燒們轉啊轉的 好療癒呢
因為不用自己動手烤
閒下來的時間就能跟朋友家人好好地聊天
不用擔心串燒沒人照顧
松阪豬口感Q彈 肉汁都鎖在裡面了 肉質鮮嫩好吃
去骨牛小排則是帶點兒筋度 口感極佳 敢吃的話 五分熟是最合適的
肉汁多又鮮甜 原味就很讚
招牌羊肉串經過醃漬 去除了羊腥味 調味鹹度很棒
香料也很香濃 整體口感佳 又美味
干貝真的很好吃 因為是生食等級的
所以其實生吃也OK 但烤過後也別有一番風味
口感好嫩 咬下去整個晶華就在嘴裡打轉
玉米筍還蠻耐烤的 所以不小心烤太久也沒關係
將外皮剝開後就可以看到閃著淡黃色的玉米筍囉
水分非常的充足 有點像是水煮口感 味道很甜很好吃
套餐裡面可以選擇一個韓式湯品
有大醬湯 海帶湯 海鮮豆腐鍋 泡菜鍋 四選一
我們選了海鮮豆腐鍋
老闆說這四種都是他特別參考韓國正宗作法 所以都很道地
之後有機會想要全部攻略一次XDD
裡面有豐富的海鮮們 尤其鮮蝦好肥美
另外豆腐也很多 口感綿密好吃
泡菜湯底真的要大力稱讚一下 太好喝啦
泡菜的酸甜口味 喝起來好清爽好順口
搭配一點兒豆腐一起入口 好吃又暖胃
好喝的湯就配上一碗飯
泡菜湯遇上白飯整個是絕配
我一不小心就全部咕嚕咕嚕吃光了
韓式海鮮煎餅(小份)
我其實覺得這根本是大份了阿分量好多呀XDD
老闆實在是太大方了 這邊的煎餅比起一般吃到的厚度再薄一些
口感上外皮蠻酥脆的 裡面的配料也很豐富 水分也很充足
配上特製沾醬 很涮嘴好吃!
最後少不了的要以我們最愛的甜點時光作結
套餐裡還附有甜點也就是銀絲卷啦
放到上面烘烤 銀絲卷呈現美麗的金黃色澤
烤到剛好的程度後 就可以沾煉乳一起食用
甜甜的超好吃的唷
最後還收到一份年糕招待 真是太感謝了呀!!!
年糕烤過後的口感還挺特別的 軟軟的但又很Q
沾點煉乳好好吃!
吃膩韓式炸雞、春川炒雞或是炒年糕了嗎?
來串殿試試看 最新的韓式串燒吧
與三五好友一起暢飲 盡情享受美味串燒!
親愛的捧油們還是要親自試試看才會知道喜愛與否喔!!!
感謝你們的收看!
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