#店家資訊# Butter巴特3店。brunch&cafe
地址：台中市西區向上路一段95-3號
營業時間：週二至週日，11:00~20:00 (最後點餐時間為19:00)
※每週一公休
電話：04-2302-7579
因為Pull沒辦法一一追蹤店家的現況喔！
建議大家可以先打電話確認一下^0^
從彰化發跡的巴特 不知不覺在台中也已經有兩家店了!
位在草悟道商圈的這間是剛開幕沒多久的三店~
因著前兩間店帶給我們的美味 當然要來三店嘗嘗鮮
不曉得這次又會有甚麼獨具巧思的新花樣?好期待!
我們搭車過來 跟著地圖上規劃路線在市農會下車
我還跟P媽說就在農會旁 結果我們下車後就東看西看
想說為什麼都看不到...後來才發現巴特其實就近在我們眼前XDD
(當下真的超爆笑~~~我差點就要找地洞鑽了!)
所以要來的話 我蠻推薦坐公車的 下車後一秒鐘到巴特3店 非常方便哪~
這間分店的風格和前兩間是大相逕庭
可能是因為採用大量的檜木作為內部裝潢主軸
整個空間還挺特別的 與一般咖啡店有著很大的差異
店員引領我們至座位上 可能是因為很忙(雖然我們才第二組客人
所以店員的臉上都少了些笑容 有點可惜的地方!
既然是第二組客人 我就順理的到處晃晃
發現每一個角落都可以看到店家巧思布置
像是這一大片的行李箱牆就很可觀阿
茶水及餐具都是自行取用~
這裡還有二樓座位 請店員帶我上去欣賞欣賞
沒想到這裡的樓梯竟然是在外頭
覺得還挺妙的 那就上樓去看看吧!
二樓座位挺多的
裝潢與氣氛和一樓相同
採用大量的檜木來呈現 空氣中飄散著適度的檜木香氣
空間極為寬敞 走在這裡覺得還挺舒服的呢!
來點餐啦!選擇心中想吃的餐點後 記得直接到櫃台點餐就好!
更多菜單資訊請點至我的相簿觀看~
相簿列表 » 台中早午餐|Butter巴特3店brunch&cafe
半自助式服務 自行至櫃台點餐
另外要注意的是店員會給一張小單子 要看一下餐點代碼填寫
不過飲料沒有代號要自己寫~有用餐時間限制120分鐘
拉可雷特 ─ 厚切菲力牛
附濃湯、野菜沙拉、飲品(冰/熱) 各1份
※飲品可選：台18號紅茶 / 台18號奶茶 / 美式咖啡※
這位(?)就是拉可雷特本人
產自瑞士的拉可雷特起司 是這一道餐點的靈魂人物之一
前陣子看到韓國的店家 將一大塊起司推到客人面前上演起司瀑布秀
本以為在這也能看到 不過巴特是直接先在廚房處理好
才拿著一碗融化後的熱騰騰起司淋上! 有點小可惜但也足以令我這個起司控瘋狂了~
看著起司順著麵包本體潺潺留下
我的口水也不聽使喚地在內心緩緩流下(接住
香氣四溢的起司配上新鮮生菜與番茄
還有同為靈魂人物的後切菲力牛兒~
整體很誘人!一口咬下 非常多汁
不過口感極有嚼勁 品嚐上會有點不易咬斷
起司味道很不錯 但要注意的是它很容易就會凝固
請趁熱品嘗以獲得最佳口感與味道!
濃湯、野菜沙拉
附餐的濃湯與沙拉 濃湯是南瓜口味
沒有想像中的濃郁 偏向較清淡的口味 黑胡椒會稍微蓋過原本的滋味
野菜沙拉的沙拉醬極好 我很喜歡酸一點卻又不會讓人感到負擔的醬汁
玉米筍 蘆筍及番茄也都很鮮甜!
台18號奶茶
正所謂好酒沉甕底 這杯奶茶的茶味也是藏在底層
一開始喝覺得沒什麼味道
越往下喝才感受到裡面的茶味 真是獨特...!
甜度稍微再降低些 風味更佳~
附餐甜點
嘗起來是現成塔皮...有點小小的失望
不過是附餐甜點也不能太奢求口味XD
沖繩黑糖拿鐵
帶有很漂亮的漸層色系
花舞鬆餅
剛送上就殺了相機不少記憶體
整體擺盤很華麗
尤其以大花朵妝點 更增添其質感
店家介紹了花與一旁小麥芽
是來自巴特在雲林的田地所種植
至於一旁黃色的果果(抱歉我忘了名字XD
也是他們特別找到的獨特品種 味道也是挺出乎意料
P媽夢寐以求的日式厚鬆餅在此
總共有三層 卡士達醬還緩緩流下 真是無敵誘人
旁邊的洛神花很好吃 不會太甜 我洗翻~
這就是剛剛提到的黃色果果
為什麼說味道出乎意料呢 原本以為會蠻酸的(因為外觀XD
結果吃下去 發現其實這個黃色果果沒有特別的味道
但很juicy就是~
整體來說 這鬆餅視覺上看起來極佳
香氣也很不錯 口感上比較可惜的是不夠濕潤有點乾
(不過搭配卡士達一起入口就行了)
吃了幾口後就會開始有些膩口 建議搭配著開水或是飲料來享用!
到巴特來作客 享受獨特的巴特魅力~
親愛的捧油們還是要親自試試看才會知道喜愛與否喔！！！
感謝你們的收看！
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