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#店家資訊# KATZ 卡司複合式餐廳。KATZ Fusion Restaurant

地址:台中市西區精誠五街4號

營業時間:週一至週日,12:00~22:00 (不定期公休)

                ※最後點餐時間為 20:30

官方臉書:KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳

電話:04-2326-7355

因為Pull沒辦法一一追蹤店家的現況喔!

建議大家可以先打電話確認一下^0^

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 安妞~~~台中近期又開了家韓式料理店啦!

話說我自己本身不是那麼愛吃辣,

不過韓國料理的辣總讓人又恨又愛XD

這間卡司Katz位於精誠五街~鄰近熱鬧的精誠商圈

附近也很多好吃好玩的呢

像是【十月輕食】以及其附設的金工教室【玩藝匯

還有美味巷弄甜點店【貝爵妮】、外國人超愛的早午餐【晨之鳥】

這天肚子已經好餓了阿...我和P媽一抵達就直闖Katz XD

 

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 店家原本是將我們安排在一樓高腳區

不過也問了我們要不要到二樓的座位(很貼心哪~~

但我們兩個老人(註:不運動的人XD)很ㄍㄧㄥ

結果發現坐在高腳區實在是有點累兒(哈哈哈

所以還是請店家幫我們換到二樓惹!

 結果走到二樓發現只有我們...

原來店家還為了我們開放二樓呢~(真是不好意思阿

不過後來人潮也開始湧進了~就這樣結束了我們的包場人生XD

 

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 這裡用餐環境很大,

裝潢上走的是工業風,燈光上偏冷白光,

但因為燈座的造型很可愛,所以空間上又有些北歐家居風

椅子也都很特別,上幾張照片中圓圓的椅子

只要順/逆時針轉動就能夠調整座椅高度~好有趣喔...!

喜歡的話這裡也有販售呢~就在圖片中的後面那櫃子上

 

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 【點圖片即可觀看清晰大圖唷】

菜單的部分,因為Katz才剛開幕沒多久

所以有可能會有些微變動,不過大致上是差不多的

人氣餐點都有放上圖片可以參考喔...

肚子很餓的我光是看到圖片就想拿起來咬了(在幹嘛←_←

 

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限量手工甜點的部分是Katz跟台北店家合作

每日新鮮直送,不過是限量的,

建議中午過去比較吃的到唷!

 

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9.DSC05652.jpg

 剛剛那份是參考用的MENU

這份是點餐用的...利用描圖紙也太可愛了

   其實點餐的時候很猶豫

因為店家介紹的好精彩,

每道餐點感覺特別又很誘人...

經過內心幾番交戰後終於點好了!(汗~

 

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 這裡都是採自助式,茶水餐具水桶都自己來

P媽:不過為甚麼要水桶阿?!XDD

 

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登愣~水桶駕到...其實是放餐具的小桶子XD

你看啦這些餐具也太可愛了...聽店家說都是進口貨呢~

而且都是特別訂做的唷...上面都還印上了『Katz』,很有質感!

(我們兩個都好喜歡,差點要問店家有沒有賣XD)

 

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【紫葡萄薄荷氣泡水】

餐點之前先來杯氣泡飲吧!

紫葡萄薄荷口味剛入口時,會感受到超級濃郁的薄荷味

我跟P媽說因為薄荷味很重,好像牙膏喔(被揍XDD

可是愈喝愈好喝,還能吃到整顆的葡萄,口感很棒der

到最後會覺得沒有那薄荷(牙膏)味兒反而不好喝!!!

(總結來說薄荷味是精髓阿~~~)

 

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 【檸檬氣泡水】

話說P媽很嫌棄我竟然點了檸檬口味

不過人家就愛嘛(哼~~~

和我們的餐點真的很速配啦...很清爽捏

而且還有兩種不同的檸檬片,整體是酸酸的口味

但不會酸到不舒服,是清香的檸檬酸味唷

對了這個杯子也是喝過洋墨水的...好想買阿...

(慫恿P媽ing,只差一點點就達陣了嗚嗚>_<)

在家裡用這個杯子喝水一定很棒XD

 

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【雞肉義大利麵沙拉】

在韓國常吃的料理形式是冷麵

所以這道餐點是以沙拉的形式

裡面充滿了各式新鮮生菜,番茄,雞肉和海苔等

底層有份量剛好,Q彈帶勁的義大利麵

搭配上特調醬汁,豪邁的拌一拌...美味的冷麵就完成了

 

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 夏天品嘗冷麵真的很不錯

口感冰冰涼涼的,特調醬汁酸酸甜甜

義大利麵拌入各種食材後大口吃下,真的好好吃

整體清爽而且很開胃~堪稱夏日良品阿!

 

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 【起司馬鈴薯辣燉雞】

招牌中的招牌...Katz的鎮店之寶─起司馬鈴薯辣燉雞兒

也是我期待已久的餐點...終於上桌囉!!!

看得我直流口水但還是得忍住...先拍照再說XD

 這道餐點吃法蠻特別的

店家送餐上來後還特別跟我們介紹如何品嘗這道料理

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 這一碗看起來讓人摸不著頭緒的

原來就是韓國人道地美味~飯糰兒

我覺得韓國的海苔都特別香也特別好吃,

尤其是帶有那種烤過的味道,口感也酥脆

當地人吃法就是直接帶著手套攪拌均勻...

然後直接捏成一口大小送入嘴中!

 

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做出來的成品就像這樣

比較好看的圓球及長方體是P媽的大作...

我的則是有點亂入的三角飯糰XD

味道真的很棒,拌入的美乃滋口味佳但不油膩

海苔像我剛剛提到的帶有炙燒的美味...白飯軟硬恰到好處

裡面還拌入了魚卵,QQ的愈嚼愈香!!!

 

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 最期待的起司馬鈴薯燉雞兒

 

特製醬汁將馬鈴薯與雞肉慢燉至湯汁濃稠,

著鋪上起司放入烤箱烘烤...香辣的味道撲鼻而來...!

 

店家說其實在韓國學習的時候是大辣口味

但特別為不敢吃太辣的顧客推出了小辣口味

小辣其實也挺辣的,上面那一層就是辣油XD

但這種辣不會讓人害怕,反而還蠻過癮的

雞肉的部分吸附了飽滿濃稠的湯汁,口感很嫩!

馬鈴薯軟而不爛,同樣吸附香辣醬汁,非常美味~

可以搭配另附的帕里尼麵包及剛剛的手捏飯糰一起沾著吃

味道也更豐富而且更別具一番風味喔

 

      20.DSC05653.jpg  

 到KATZ品嘗道地韓式料理!

香辣口味保證一口愛上~

親愛的捧油們還是要親自試試看才會知道喜愛與否喔!!!  

感謝你們的收看!

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jjj

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pulllalala 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 賈斯
  • PULL 好久不見啦
  • 賈斯!!!!!!
    真的好久不見了ヽ(●´∀`●)ノ

    pulllalala 於 2015/08/05 14:47 回覆

  • 10
  • 很高興台中終於出現一家與眾不同的韓國料理了~~這家最近蠻多人去的~~我想要這家的便當盒WWWWW
  • 看來已經研究過了齁XD
    真的很少有那麼道地的韓國料理店!好吃!!!

    pulllalala 於 2015/08/05 14:48 回覆