|店家資訊|
Mooi摩一五金主題餐廳。Mooi Houseware Restaurant
地址:台中市豐原區社興路51號
營業時間:11:30~14:30,17:30~21:30 (周二公休)
官方臉書:Mooi摩一五金主題餐廳
電話:04-2525-7321
這次到訪的,是位於豐原的摩一五金主題餐廳
五金和美食的邂逅???真是令人驚奇的結合!
也讓我很期待這邊的餐點~
夜晚的摩一五金還蠻亮眼的,外觀看來經過一番雕琢
開車的朋友可以無需擔心車位~~店家已經貼心準備停車場囉!!!
進到店內先映入眼簾的是夢幻聖誕樹及可愛的熊熊兒
當然還有後面的盤子牆和吊掛的打蛋器(誤
及櫃檯後面的旋轉展示區...放了氣泡水及酒類
從這邊就可以看出店家將餐廳與五金結合的創意發想~
尤其是打蛋器燈飾...也太有趣了
買一個回家除了能當燈飾~還可以拿來打蛋(哈哈哈哈哈
一定對摩一五金的店名感到好奇吧!
先來看看摩一五金主題餐廳的店名由來~~
Mooi 【摩一】
源自荷蘭文 - 美麗、美好的含意。
Houseware 【五金】
概念源自於創辦人兄弟倆,從小於五金超市的環境中成長。
看著雙親經營了三十多年餐具與廚具的買賣,
心想有朝一日能將家中的產品結合實質的美味,
創造出色香味俱全的餐飲料理。
Mooi Houseware Restaurant 【摩一五金主題餐廳】
將從小接觸而熟悉的五金產品,
巧妙運用於餐廳的空間設計以及餐飲烹調的主題上,
盡力呈現出{美麗}與{美味}的雙感官平衡。
希冀在享受主廚精心料理餐點的同時,
也能細細品味著用餐空間內美麗並帶點巧思的五金設計元素。
這邊的裝潢走的是華麗風...
尤其使用紫色為主要色調更顯奢華~
在牆面上你發現了什麼?
原來店家將湯勺靈活運用...在牆上譜出優美樂章!
這邊除了家庭聚會,朋友聚餐
亦提供商業類的會議聚餐~~~
P和P媽當時為了點餐而爭論不休~~
結果...杯子竟然被P捏扁了!!!!!!!!><
哈哈其實這捏扁的杯子可是摩一五金精心尋找而來~也太酷了XDD
起司軟法麵包
麵包外皮酥脆內層Q軟有嚼勁
搭配阿根廷原味奶油及夏威夷火山黑鹽
味道更豐富~還蠻好吃的...
【田園時蔬優格濃湯】
中間是優格,店家建議可以先試試原味
之後再將優格均勻攪拌~
這個優格濃湯味道還頗特別~口感像是奶昔一樣綿密
【漁夫清湯】
從漁夫就可以知道是海鮮清湯
裡面有蝦子,蛤蜊,鯛魚和干貝
湯頭一喝...哇!那味道真令人驚艷~
海鮮的精華都融入湯裡了...很不錯
【主廚沙拉】
蘋果切片中加入葡萄,葡萄乾
還有木瓜,堅果...以及生菜等
淋上酸甜優格醬,很是開胃
【橙片油醋鴨胸田園沙拉】
加入橙片,番茄,及各式生菜
還有主角鴨胸薄片兒~~
這款沙拉很清爽,酸酸油醋醬很不錯
搭配美味的鴨胸片剛剛好
【熱前菜-義大利米型麵】
特別的義大利米形麵~是市面上少見的種類
不僅形狀小巧可愛~口感也很不錯
經過調味後...充滿鐵板燒的味道~美味!
【雪貝】
像沙瓦一樣冰冰涼涼很綿密
在主餐前先來上一些
可以清潔口腔,好好迎接主餐的到來
乍看會以為是莓果口味,但其實是選用紅柳丁製成喔
酸酸甜甜,和薄荷葉一起入口,很特別
等了一會…期待已久的主餐終於上桌
用罩子蓋住好有fu
【美國特選嫩肩里肌牛排(8oz)】
店家建議的熟度是五分熟
垂直牛排橫紋切開,裡面的牛肉呈現微粉紅色
搭配紅酒醬及喜馬拉雅山岩鹽
還有一旁蒜香濃郁的蒜片一起享用
味道多層次也很豐富
一旁還有水田芥,甜椒,玉米筍,番茄等配菜
可以搭配食用,可以解油膩
值得一提的是水田芥,店家特別提到水田芥味道不是很好…但對身體很不錯
所以請我們一定要嘗嘗!
果然一嘗發現這水田芥好苦阿…不過搭配著玉米筍一起吃味道就不會太重
【紐西蘭迷迭蒜香羊排】
我和P媽是比較不愛羊肉的
但這家的羔羊排得到很多好評,於是我們決定嘗試看看
店家建議七分熟,但看起來感覺還好紅阿
的確如他人所言羊騷味處理的很好,幾乎沒有甚麼騷味
但是我們比較敏感所以還是有感受到一點點的羊味,
若是很不能接受羊味的捧油還是別輕易嘗試:)
羊排搭配的是油醋醬及綠薄荷醬,
我是覺得如果醬再多一點會比較好,味道會比較明顯
搭配很有特色的北非小米,口感獨特也不錯吃
而且這像是種樹般的擺盤很有趣捏
【美式咖啡】
合起來很順口,味道濃醇但不過酸也不過苦
還有特別的香氣,好喝噢
【南非國寶茶】
第一次喝南非國寶茶,好特別阿
茶味還挺濃郁的,還有微微的焦糖風味
還可以搭配黑糖漿
不含咖啡因…是店裡的招牌飲品!
【白巧克力奶油起士凍糕】
起司蛋糕裹上薄薄白巧克力,味道甜甜的
有微微起司味道,很好吃
【今日甜點-香草冰淇淋佐巧克力布朗尼】
少女們超愛的甜點
以可愛小巧的大同電鍋盛裝更添幾分趣味性
到豐原來體驗五金餐廳的風情吧!
親愛的捧油們還是要親自試試看才會知道喜愛與否喔!!!
感謝你們的收看!
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Pulllalala。愛吃鬼美食筆記