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|店家資訊|

Mooi摩一五金主題餐廳。Mooi Houseware Restaurant

地址:台中市豐原區社興路51號

營業時間:11:30~14:30,17:30~21:30 (周二公休)

官方臉書:Mooi摩一五金主題餐廳

電話:04-2525-7321

 

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這次到訪的,是位於豐原的摩一五金主題餐廳

五金和美食的邂逅???真是令人驚奇的結合!

也讓我很期待這邊的餐點~

夜晚的摩一五金還蠻亮眼的,外觀看來經過一番雕琢

開車的朋友可以無需擔心車位~~店家已經貼心準備停車場囉!!!

 

 

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進到店內先映入眼簾的是夢幻聖誕樹及可愛的熊熊兒

當然還有後面的盤子牆和吊掛的打蛋器(誤

及櫃檯後面的旋轉展示區...放了氣泡水及酒類

從這邊就可以看出店家將餐廳與五金結合的創意發想~

 

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尤其是打蛋器燈飾...也太有趣了

買一個回家除了能當燈飾~還可以拿來打蛋(哈哈哈哈哈

 

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一定對摩一五金的店名感到好奇吧!

先來看看摩一五金主題餐廳的店名由來~~

 

Mooi 【摩一】

源自荷蘭文 - 美麗、美好的含意。

Houseware 【五金】

概念源自於創辦人兄弟倆,從小於五金超市的環境中成長。

看著雙親經營了三十多年餐具與廚具的買賣,

心想有朝一日能將家中的產品結合實質的美味,

創造出色香味俱全的餐飲料理。

 

Mooi Houseware Restaurant 【摩一五金主題餐廳】

將從小接觸而熟悉的五金產品,

巧妙運用於餐廳的空間設計以及餐飲烹調的主題上,

盡力呈現出{美麗}與{美味}的雙感官平衡。

希冀在享受主廚精心料理餐點的同時,

也能細細品味著用餐空間內美麗並帶點巧思的五金設計元素。

 

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這邊的裝潢走的是華麗風...

尤其使用紫色為主要色調更顯奢華~

 

在牆面上你發現了什麼?

原來店家將湯勺靈活運用...在牆上譜出優美樂章!

 

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這邊除了家庭聚會,朋友聚餐

亦提供商業類的會議聚餐~~~

 

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P和P媽當時為了點餐而爭論不休~~

結果...杯子竟然被P捏扁了!!!!!!!!><

哈哈其實這捏扁的杯子可是摩一五金精心尋找而來~也太酷了XDD

 

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起司軟法麵包

麵包外皮酥脆內層Q軟有嚼勁

搭配阿根廷原味奶油及夏威夷火山黑鹽

味道更豐富~還蠻好吃的...

 

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【田園時蔬優格濃湯】

中間是優格,店家建議可以先試試原味

之後再將優格均勻攪拌~

這個優格濃湯味道還頗特別~口感像是奶昔一樣綿密

 

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【漁夫清湯】

從漁夫就可以知道是海鮮清湯

裡面有蝦子,蛤蜊,鯛魚和干貝

湯頭一喝...哇!那味道真令人驚艷~

海鮮的精華都融入湯裡了...很不錯

 

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【主廚沙拉】

蘋果切片中加入葡萄,葡萄乾

還有木瓜,堅果...以及生菜等

淋上酸甜優格醬,很是開胃

 

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【橙片油醋鴨胸田園沙拉】

加入橙片,番茄,及各式生菜

還有主角鴨胸薄片兒~~

這款沙拉很清爽,酸酸油醋醬很不錯

搭配美味的鴨胸片剛剛好

 

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【熱前菜-義大利米型麵】

特別的義大利米形麵~是市面上少見的種類

不僅形狀小巧可愛~口感也很不錯

經過調味後...充滿鐵板燒的味道~美味!

 

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【雪貝】

像沙瓦一樣冰冰涼涼很綿密

在主餐前先來上一些

可以清潔口腔,好好迎接主餐的到來

乍看會以為是莓果口味,但其實是選用紅柳丁製成喔

酸酸甜甜,和薄荷葉一起入口,很特別

 

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等了一會…期待已久的主餐終於上桌

用罩子蓋住好有fu

 

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【美國特選嫩肩里肌牛排(8oz)】

店家建議的熟度是五分熟

垂直牛排橫紋切開,裡面的牛肉呈現微粉紅色

搭配紅酒醬及喜馬拉雅山岩鹽

還有一旁蒜香濃郁的蒜片一起享用

味道多層次也很豐富

 

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一旁還有水田芥,甜椒,玉米筍,番茄等配菜

可以搭配食用,可以解油膩

值得一提的是水田芥,店家特別提到水田芥味道不是很好…但對身體很不錯

所以請我們一定要嘗嘗!

果然一嘗發現這水田芥好苦阿…不過搭配著玉米筍一起吃味道就不會太重

 

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【紐西蘭迷迭蒜香羊排】

我和P媽是比較不愛羊肉的

但這家的羔羊排得到很多好評,於是我們決定嘗試看看

店家建議七分熟,但看起來感覺還好紅阿

的確如他人所言羊騷味處理的很好,幾乎沒有甚麼騷味

但是我們比較敏感所以還是有感受到一點點的羊味,

若是很不能接受羊味的捧油還是別輕易嘗試:)

羊排搭配的是油醋醬及綠薄荷醬,

我是覺得如果醬再多一點會比較好,味道會比較明顯

 

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搭配很有特色的北非小米,口感獨特也不錯吃

而且這像是種樹般的擺盤很有趣捏

 

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【美式咖啡】

合起來很順口,味道濃醇但不過酸也不過苦

還有特別的香氣,好喝噢

 

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【南非國寶茶】

第一次喝南非國寶茶,好特別阿

茶味還挺濃郁的,還有微微的焦糖風味

還可以搭配黑糖漿

不含咖啡因…是店裡的招牌飲品!

 

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【白巧克力奶油起士凍糕】

起司蛋糕裹上薄薄白巧克力,味道甜甜的

有微微起司味道,很好吃

 

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【今日甜點-香草冰淇淋佐巧克力布朗尼】

少女們超愛的甜點

以可愛小巧的大同電鍋盛裝更添幾分趣味性

 

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到豐原來體驗五金餐廳的風情吧!

親愛的捧油們還是要親自試試看才會知道喜愛與否喔!!! 

感謝你們的收看!

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Pulllalala。愛吃鬼美食筆記

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