pulllalala●愛吃鬼美食筆記

 

#店家資訊#  遇見PASTA和食。

地址:台中市南區永和街264號

營業時間:11:00-21:30

官方臉書:遇見 pasta . 和食

電話:04-22265029

因為Pull沒辦法一一追蹤店家的現況喔!

建議大家可以先打電話確認一下0

這間遇見PASTA和食在台中還蠻有名的

只是南區一直都不是我們的走跳範圍

這次剛好接到老闆邀約,

當然讓我有了理由拉著P媽一同前往,品嘗名店美食!

 

 

開車族肯定會覺得店家很貼心

因為他們還有特約停車場喔

公車族也很方便...很多路線都可以抵達這裡

(只需要走一小小段路!)

 

看到遇見PATA,和食的外觀

P媽跟我說很有民宿風味兒

是啊!就是這個...這邊有民宿的味道

我正想找一個詞彙來描寫初見【遇見PASTA和食】帶給我的感覺

沒想到P媽早先一步講出來了XDDD

 

特約停車場的使用規則

 

一旁還有小前院

春天與秋天的時候最適合坐在戶外區了

我們到的這天稍熱了些,

不然在這邊享用餐點一定很棒!

 

我們原以為11:30到應該算早

沒想到店裡早已是高朋滿座的狀態

看來名店果然是名不虛傳

幸好二樓訂位客人都還沒到,P媽趕緊上樓幫我拍拍XD

 

二樓採光極佳

自然採光讓室內環境明亮且舒適

一樓與二樓的桌椅都是木式風格...

裝潢並不過度華麗,

自然的還讓我有種到朋友家作客的感覺!

不過二樓目前僅提供包廂訂位,

所以散客們記得先訂位阿

 

茶水雜誌自己來

 

回到一樓,先喝口水要開始點餐啦!

 

從菜單裡頭就可以看出些端倪

大致上分為義式及日式兩種料理...

不過好像看了介紹後發現日式定食好像是主力推薦

但身為饕客,當然要各來上一種阿!

於是聽了店員的建議後,我們義式和日式都各挑了一種來嘗嘗

這邊都是套餐喔會附上飲料及附餐...

 

主廚專長是日式料理

但希望店裡餐點不只侷限在日式風味

因而又鑽研了義式料理,才有了這樣特別的雙重風味餐廳!

 

這邊的丼飯套餐非常超值,

均價180元,還附有小菜,飲料和湯品...!

平日若有時間過來這裡,可以嘗試丼飯套餐唷!

 

蟹肉主廚濃湯

加了蟹肉絲增添風味

口味濃郁,順口好喝

 

附餐麵包薯片 (義式套餐)

楓糖桂圓乳酪醬搭配雜糧麵包

我和P媽都特別愛這店家自製的楓糖桂圓乳酪醬

嘗了之後才知道桂圓與乳酪原來那麼合

還帶了點微甜的楓糖味!

搭配熱騰騰的雜糧麵包一起吃也很不錯

 

這種甜醬搭配薯片還是第一次

薯片酥脆的話口感又會更提升囉

 

 

附餐飲料可以選紅綠茶,美式或是特調飲品

這天的特調飲品是蜜茶

不會太甜,搭著主餐一起享用還挺剛好的

 

咖啡愛拿鐵冰沙

想要換購其他飲料可以折抵20元喔!

這杯咖啡愛拿鐵冰沙真的超級濃郁的

綿密的冰沙口感,喝起來沙沙的帶著微苦微酸

剛剛好的比例喝來很是順口

 

泰式嫩雞腿義大利麵

 最上頭撒上一些辣椒絲,看來色香味俱全

撲鼻而來的香氣也是好誘人

店員推薦我們吃雞腿系列的義大利麵

於是選了泰式風味

酸辣口感中又帶著微微甜味,

麵條很Q帶勁...吸附了飽滿湯汁

最讓人驚豔的就是這嫩雞腿了

入口後那鮮嫩多汁的口感,

及調味得宜的風味...

讓人是一口接一口,停不下來呢XD

 

大概是讀到我們愛吃的內心

(還是其實臉上就寫著"我愛吃"XD)

店家還幫我們炸了盤黃金炸嫩雞

光是看到那金黃酥脆的樣貌就讓人垂涎三尺

 

我和P媽其實不能吃太多炸物

不過這盤真的是好吃到被我們吃光光了!

大口咬下,湯汁就這樣蹦了出來

雞肉的鮮甜就足以征服我們的味蕾

無須沾泰式醬或胡椒鹽...好美味阿... :)

嫩烤醬燒味噌雞腿定食

店裡的招牌餐點,人氣王就是這道!

日式定食附有柴香豆腐,手工小菜,白飯,湯品及飲料

 

看來鮮嫩可口的誘人雞腿排

在我拍照的同時不停地呼喚我XDDD

店員介紹一旁的是土佐醋...可以搭配著一起享用!

這雞腿排和剛才金黃酥脆的黃金炸嫩雞是使用相同部位

同樣的地方經過不同處理方式

呈現出的風味也是截然不同的

這雞腿排多汁,又帶點照燒風味,同時還能嘗到味噌微鹹滋味

擠上一點檸檬汁的話,又更能突顯其美味了

 

 

柴香豆腐,蟹肉沙拉佐優格醬,鮮蝦佐泰式醬,自家製滷豆干

柴香豆腐是使用雞蛋豆腐,搭配海苔、白蘿蔔泥、7味粉及蔥花

很典型的日式小菜湯品是海帶芽湯

而蟹肉沙拉則是酸甜酸甜很清爽

鮮蝦以及滷豆干也很有家常風味!

 

特製提拉米蘇

平日來店用餐,只要打卡就送你店家特製提拉米蘇喔

飯後就該來上甜點才算是結束阿(明明是愛吃XD

 

這提拉米蘇和我們所認知的有極大差異

由底部至最上端分別是

威化餅乾、紅豆泥、OREO、慕斯、可可粉

是不是跟常吃的那種提拉米蘇差很多呢?

我是一吃就愛上了,不僅是因為有創意的內餡

(紅豆泥綿密甜度剛好,OREO的香醇...)

濕潤又帶點脆度的口感也讓人愛不釋手!

更重要的是,一點也不甜膩 (老闆請再給我一份吧XDD

人稱水牛的我...

早在享用主餐時就將飲料給乾了(當在喝酒喔XD

看了隔壁桌客人點了這杯繽紛的冰沙兒

我一時手滑也點了一杯XDD

(P媽表示P已經無藥可救)

 

窈窕美人

這是款蔓越莓風味的冰沙

口感就如同剛才咖啡冰沙那樣綿密

而這杯窈窕美人又多上了酸甜的初戀系口味

底部還藏有椰果喔,口味及口感兼具!

 

  

東西方的相遇 ,造就了這間帶著滿滿溫暖與美味的

"遇見PASTA和食"

找一天你們也來嘗嘗這讓人感動的佳餚吧!

[號外下午茶時間14:00-17:00,不分平假日
來這邊消費義式料理,有85折優惠唷!]

親愛的捧油們還是要親自試試看才會知道喜愛與否喔!!!  

感謝你們的收看!

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