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 今天 Pull 要和大家分享的是

位於台中美術園道商圈

最近頗流行的餐廳

爭蝦吃到飽

聽到蝦子吃到飽感覺就很棒啊

平常很少吃蝦阿

(因為蝦子是高級食品~~)

 

【爭蝦吃到飽的大小事!】

獨創26種現做的美味蝦料理,

結合台式、廣式、義式,堅持現點現做

並搭配獨家鴛鴦麻辣火鍋吃到飽,

以及多款現調現搖飲料及無限量供應點心,甜點

提供顧客多樣化的選擇!

 

【爭蝦五大唯一】

1.位在環境優美充滿文藝風情的美術館綠園道

2.舒適安靜的用餐環境

3.最多款創意蝦料理,共有26款

4.五六十種中藥材獨門麻辣鍋

5.價格最合理,平日中餐439/人

晚餐假日499/人(絕不歧視單身)

(聽這句就覺得超窩心阿~~因為單身族群也是頗多的不可忽視啊!!!)

 

既然是爭"蝦"吃到飽...

那Pull就來介紹蝦子給大家認識吧!

(Pull媽:拜託~~~誰不認識蝦子阿...)

蝦子是高蛋白低脂肪幾乎不含碳水化合物

所含的營養成分包含蛋白質、微生素A、微生素B群、鈣、鐵、磷、鋅

蝦中含有牛磺酸能夠降低血壓和膽固醇保護肝臟的健康

且可保護心管系統、防止動脈硬化

還能擴張冠狀動脈 有利預防高血壓及心肌梗塞

鋅、鐵則可以強化心臟

蝦殼中有含豐富的甲殼素,

預防老年人的骨質疏鬆症的發生及增強免疫力

《以上取自網路!!!》

看來吃蝦子真是好處多多啊!

走~~~~~快去爭蝦吃到飽!!!

(明明就是愛吃好不好==")

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爭蝦11:00開始營業!

所以我們就直接預約11:00啦~

(這樣就可以拍到淨空照囉~)

不然爭蝦那麼多人都等不到空空的時候吧!

我們提早到達...

話說這次找停車位超級順利~

而且不用停車費阿呵呵

(哪像上次Pull和Pull媽去吃胖達和雲爐時

都要給停車費了還沒有停車位~~~

有夠難停車的啊!!!)

到達爭蝦時大概再5分鐘就11:00

但是爭蝦還在做營業的前置作業!

所以我們就在外面等了一陣子~

然後11:00進去~結果店員說他們還沒好

請我們到外面等候

(那時候正在拍用餐環境照

結果就被趕出去了!)

人都進門了還被趕出來是哪招?!

(Pull媽:阿還沒好是不會鎖起來喔~~~)

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外面的立牌!

有營業時間&價格

用餐限制120分鐘~
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這裡是等候區!

為了怕顧客無聊

等候區有電視可以打發等候時間~

那『蝦到飽』的字樣還真是貼切啊!

(或許也可套用在櫃台人員身上~"瞎"到飽XD)

欲知詳情請勿轉台!!!

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看他們似乎很注重整潔工作~

但外面等候區的整潔卻沒注意到喔!

像這個煙灰桶都沒清呢!!!


好不容易爭蝦的前置作業終於好了!

正要進去~

結果有另一組客人了也剛好進去了!

櫃台人員竟然先接待他們!?!?

明明我們早就先進去報備了!

結果卻得杵在那裏等他們接待完那組顧客才來接待我們!

(這還不"瞎"嗎?那時候心情超差的!!!!!!)

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【圖下左為"瞎"到飽服務生之側拍~對了還有另一個在櫃檯沒拍到!】

才剛進去沒多久就陸續又有客人進來了!

看的出來爭蝦生意真的很好~

怕到時候人太多沒辦法拍座位區

趕快先拍一下囉!

爭蝦的裝潢還不賴~

爭蝦有二樓座位區~

但這天沒有開放!所以無法上樓拍拍~

看其他分享文感覺二樓間頗大的!

我們的位子被安排在廁所旁邊...

一開始有點生氣耶!

都訂位了怎麼會安排在廁所旁邊呢!!!

但後來用餐時反而覺得幸運

因為吃蝦子時雙手會髒掉

鄰近洗手間讓我們在清潔方面方便許多!

而且在這裡要稱讚一下爭蝦~~

整潔工作真的很棒!

廁所完全沒有異味傳出喔!

所以可以解讀成我們那個座位是最佳位子!?
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桌上擺著MENU~

用紅點點把我們吃過的每道菜都標記一下

共有26種蝦料理提供選擇...

(Pull媽:欸我真的覺得我們兩個很會吃耶~~~

有26種我們就吃了19種之多啊!好恐怖溜~~~)

(Pull:媽妳終於發現我們食量很大了==" 會胖不是沒道理!!!)

飲料類也有20種可以選擇喔!

吃到飽也包含火鍋喔<<<

我們挑了招牌~~~鴛鴦麻辣鍋!
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桌上已經放好餐具和紙巾!

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鍋類的大餐具~

在食用器具方面的整潔有待加強囉~

已經請店員換過一次了結果還是有黑點點呢@@

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鴛鴦麻辣火鍋

麻辣湯頭:

選用花椒、朝天乾辣椒、桂皮、白果、囟牙利紅椒粉等20多種藥材及香料熬製而成

Pull和Pull媽覺得這口味還不錯!很濃郁喔~

可惜有點鹹~

豚骨湯頭:

以甘蔗頭與洋蔥帶出豚骨的鮮甜,小火慢熬24小時

這個湯頭喝起來很鹹沒有很棒喔!

Pull和Pull媽一致覺得既然是爭"蝦"吃到飽

應該大部分的人都會是要吃蝦的.....

所以火鍋其實有點多餘捏~

因為大部分的人都沒吃完吧!

(店家應該也有發現吧!?!?)
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蔬菜盤!

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點心&甜點無限供應!

圖下右為調味區!

因為今天主要就是以吃蝦為目的~

(都叫爭蝦吃到飽了~~~~~)

所以點心都沒吃!

只在最後吃了爭蝦自製的鮮奶酪和明治冰淇淋~
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點菜方式蠻特別的!

店員會給你小鐵夾

(兩個人是4個夾子...其他的就不知道囉!)

然後到大MENU前...

找自己想吃的菜名吊牌...

把鐵夾子夾上去就完成囉~~~
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像這樣!!!
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之前聽格友說牛肉很好吃

所以我們也"夾"了一個!

真的還不錯...愈吃愈涮嘴~~~
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第一個登場的是~~~

胡椒蝦!
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用那麼大一個容器裝著

結果與內容物呈現明顯對比~~kekeke...
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胡椒蝦

傳統台式人氣口味,是吃爭蝦的必點招牌喔

主廚自製使用古月粉調味,非市售一般胡椒粉,

讓胡椒蝦的香氣更顯特殊。

Pull和Pull媽都很喜歡這道胡椒蝦!

真的很入味非常好吃~

蝦子很新鮮肥美~~~

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再來送上的是~最普遍的料理...鹽烤蝦
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鹽烤蝦

以鮮蝦沾精選鹽,定時定溫慢烤而成,

其特色是淡淡鹽味又感覺到蝦子的鮮味

這道也不錯喔~~~

但因為是比較普通的料理

所以也沒辦法很驚艷!

 

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紅老酒爭蝦

風味醇厚的傳統口味,用麻油爆香薑蔥之後,

加上雞粉、鹽等佐料,並以陳年紅露酒及紹興酒燉煮

蝦子吃起來有濃郁的紹興酒香

非常入味而且味道很棒!

Pull媽一吃就停不下來...

(Pull:吃太多等下被酒測要怎麼辦啊?!?!)

Pull也很喜歡喔~~蝦子經過紹興酒的提味後

更顯蝦子的鮮甜美味囉~


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你看看~~~多麼大隻的蝦子!!!!!

好讚


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 金絲蝦球

混和了魚漿與蝦漿,外面再放上紅蘿蔔絲,

增加美觀,吃起來口感Q彈、風味爽口。

Pull和Pull媽覺得這蝦球很好吃喔...

外面裹上的炸粉很特別~

吃起來不油膩有很酥脆!

蝦子內陷也很多喔!滿滿都是蝦子的味道~

 

因為太多道蝦料理了!

所以Pull就合在一起囉~~~
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月紅林鮮蝦。特色是以茄汁入味...不過Pull沒感覺到茄汁的味道耶!蝦子沒甚麼味道說~ 

加沙鮮蝦。南洋咖哩風味~~~有咖哩味可是蠻普通的沒有很搭! 

奶蒜香香蝦。味道超濃郁的,很入味喔~還不錯! 

醋味蝦。跟月紅林鮮蝦一樣也沒醋味~ 

果律沙拉蝦。外型類似蝦球但在口味上Pull還是喜歡剛剛介紹的金絲蝦球! 

佛手蔥燒蝦。新鮮蝦子的味道,沒有能夠描述的特殊味道! 

咕嚕蝦。糖醋醬入味...但也一樣新鮮蝦子的味道~~ 

味噌蝦。有淡淡味噌的味道... 

青醬焗烤蝦。下面有麵條,其實麵條可以免了因為麵類一吃就會飽了唷!青醬的味道普通!


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台式三杯蝦。道地的台式口味,使用蔥、蒜、薑、辣椒、醬油爆香調味,

加上九層塔,蝦子香氣十足,味道很濃郁
 

啤酒蝦。使用洋蔥、番茄等佐料,以鰹魚粉提味,不加味精,再加上生啤酒烹調。

起鍋時淋上檸檬汁與啤酒汁,讓蝦子吃起來充滿甘醇酒香與檸檬清香

可是Pull和Pull媽覺得啤酒的味道沒有很突出喔!


磨菇焗烤蝦。以義式料理方式,搭配義式麵條 起司條,

磨菇醬定時定溫烤製而成,隻隻蝦子都會"勘西"呢
 

泰式粉絲蝦。使用泰式醬調味,有酸辣甜的口感,

粉絲則吸收了泰式醬跟蝦子的鮮味,還OK!
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飲料是以杯續杯~

因為服務生並未告知是以杯續杯,

第一次點的飲料(冰咖啡,檸檬綠茶)等超久還沒來,

於是我們另外又點了(清爽奶茶,懷念奶茶),

點飲料的單子被"瞎"很大的服務生藏起來,

一直到我們用餐時間都快結束了,

第二次加點的飲料都沒送來,

後來詢問其它很親切的服務生,才請我們趕緊重新劃單

由左至右分別為清爽奶茶,冰咖啡,檸檬綠茶,懷念奶茶

清爽奶茶喝起來是綠奶茶...還不錯!

冰咖啡也還OK...還有附奶油球呢~

檸檬綠茶太甜了~~

懷念奶茶Pull媽有喜歡...味道還不錯!

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爭蝦自製奶酪及明治冰淇淋

吃了一大堆蝦之後

已經蠻飽的了~所以我們也沒吃很多甜點....

奶酪還不錯吃...香濃滑順!!!

冰淇淋採用明治冰淇淋...味道很棒不輸Haagen Dazs~


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【獨家採訪後記!】

本來一開始櫃台人員帶位很"瞎"的事

有氣到我和Pull媽...

不過後來發現只有櫃台人員是那個樣子而已

其他店員的態度都是非常好的喔!!!很親切很貼心~~

尤其是某位女店員真的值得表揚啊!

她看到我們垃圾沒丟好還主動過來幫我們撿欸...超級貼心的~

(每一桌都會有各自的小型垃圾桶~~~)

而且對於我們不斷的詢問也不會感到厭煩...

都很親切地幫助我們並為我們解答!!!

真的很棒~~可惜忘了記下大名了~~~

 總之今天用餐心情由陰轉晴~~~真是太好了^^
   

  

About ★ 爭蝦吃到飽 爭蝦吃到飽:《台中●爭蝦吃到飽》蝦子吃到飽好過癮之我在爭蝦吃到飽!!!
   

電     話: 04-237865111

地     址: 台中市五權西三街105-1號

營業時間:平日11:00~15:00 / 17:00~22:00

官方網站:爭蝦吃到飽


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