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 #店家資訊#  28咖哩專門店。【Home 28】Curry

地址:台中市西屯區大隆路72號1F

營業時間:週一至週日,11:30~14:00,17:00~21:00

官方臉書:【Home 28】Curry

電話:04-2326-9850

因為Pull沒辦法一一追蹤店家的現況喔!

建議大家可以先打電話確認一下^0^ 

身為波波黛莉的忠實讀者 (我真的太愛波波了!

就不能不知有陣子在日本超級夯的『禮服蛋包飯』

正常蛋包飯不都是半月形的那種嗎?那禮服蛋包飯究竟是啥???

現在,不需要飛日本!在台中就可以嘗到美美的禮服蛋包囉~

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因為前陣子看到波波的介紹

才知道台中這間Home 28咖哩也有旋轉禮服蛋包!

Home 28位在西屯區大隆路上

附近就有停車場、公車站牌 搭車開車騎機車都很方便的啊!

外觀看起來就是間超有氣質的小店舖

特別喜歡照片左邊那一面 感覺在前面拍一張就會有滿滿的日系感ㄛ

玻璃上還有各國語言的"咖哩飯" 好喜歡這間店的裝飾風格

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一推開門 咖裡的香氣就撲而來

映入眼簾的是型男老闆們之一 正在進行蛋包的旋轉動作

(為何不自覺地就哼起Jolin女神的舞孃呢XD)

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淺顯易懂的裝飾 讓人一看就知道是咖哩專門店啦

 

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[Home 28 Curry ]是由六個型男們共同打造的店鋪

(這天只見到三位~下次要再來~哈哈哈)

據店家介紹 是在他們平均年齡28歲的時候開始營業的

希望帶給客人無拘束、就像在自家用餐的舒適與愉悅感

因而將店名取作 Home 28

店鋪不大 座位數也不太多 大家可得多份耐心呀

另外建議要內用的話 可以提早打電話請店家"留餐"

才不會人都來了又吃不到 GG~

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除了前面的吧台區可以直接欣賞華麗的旋轉蛋包外

一旁還有溫馨的座位區 兩人、四人桌都有

而我們今天很幸運地坐到靠窗位置

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主要供應咖哩就三種:牛肉、雞肉、季節咖哩

想加料?沒問題 ─ 可以再加價搭配起司、泡菜、香腸

分量不夠?沒問題 ─ 可以加價換購加飯、加醬、加一份肉的客製化餐點

老闆都非常隨和的 也會很親切地介紹店裡的餐點特色

他們還蠻推薦可以嚐嚐看他們自製的仿製雞尾酒  

搭配餐點還另有優惠(價格就是紅色那一排)

像雞尾酒一樣有美麗的漸層 但其實是無酒精飲料喔 很特別的!

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是啾馬龍~~~!!!!!!!!

只能說店家是暖男無誤...太懂女孩們對Jo Malone的崇拜

只要來店用餐拍下任何關於咖哩飯 店鋪 裝潢甚至服務人員(?)也可以

輕鬆參加Home 28的咖哩攝影比賽 有機會拿到Jo Malone經典款喔!

(我已經準備好要參加了XDDD)

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泡泡

這一款是葡萄柚氣泡飲 記得攪拌均勻後飲用

口味酸酸甜甜

因為有氣泡的關係喝起來特別過癮

搭配熱熱的天氣實在是太剛好了! 

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哈夫的愛

後來才知道原來哈夫就是店長大人 這款是他喜歡的口味

也因此以自己的名字命名~太有趣!

裡面添加氣泡水、薑汁、萊姆、檸檬⋯等,

喝起來較酸 但還是帶有甜度

另外還可以加入一旁的檸檬薄荷(是自家種的唷)

會有更新奇、豐富的滋味,吃咖哩配這個剛剛好!

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牛肉咖哩+起司+泡菜

泡菜的部分會另外給一盤 起司則是直接鋪在咖哩上!

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這就是傳說的旋轉禮服蛋包阿

層次真的好豐富 質感滿分

蛋包口感超級鮮嫩 而且很滑喔 估溜估溜的

而且濕潤度足夠 我很喜歡

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使用的是牛腱肉 口感不錯喔

而且厚薄度適中 一口咬下剛剛好

咖哩是自家調製 採用黃金比例以蔬菜熬製而成

因此裡面有滿滿的鮮甜滋味 又帶有獨特的辛辣口感

(但不會很辣 大概是小辣的程度)

剛好加點了起司 可以調和一點辣度 吃起來會更加溫和

所以怕辣的話 不妨試試加點起司囉!

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黃金泡菜

這個黃金泡菜就真的蠻辣的 後勁強的呢

我和P媽一開始吃覺得驚為天人 超美味Der

不僅香氣十足、口感爽脆 還有獨特的味道

就這樣沉浸在黃金泡菜的美味裡面

結果一次吃太多 不久便感受到(洪荒之辣) →這甚麼!?

但真的是很好吃 我都忍不住想抱一罐回家了

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 季節咖哩+德國香腸+一份雞肉

季節咖哩經過介紹才知道是加入了季節性蔬菜的咖哩啦

像這一盤裡面就有玉米筍、南瓜、甜豆、甜椒、菇類

因為是蔬菜為主的咖哩 無肉不歡的我們就加點了一份雞肉

口感很嫩喔 肉質不柴  另外還有美味的德國香腸 

這樣搭配起來飽足感十足

而咖哩味道跟上一盤是相同的

但因為這一盤沒有加入起司 口味上會比較帶點辣度

我覺得他們家的咖哩真的有一種家常的口味

濃稠比例也很剛好 然後吃起來清爽不油膩 我跟P媽都很喜歡

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用餐途中 店家還會詢問餐點是否合口味

而且還會問要不要加醬~~好貼心喔

從一些細微的細節裡就可以發現店家的用心 

對客人就像對自己家人或是朋友一樣 親切又熱情。

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後來在一旁發現了自家種的檸檬薄荷XD

想要在家裡也種一株這個 味道真的很特別捏~

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或許過沒多久 又會到Home 28報到囉!

 

溫暖的手做料理與親切的服務 讓人印象深刻。

 

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這是一間充滿著家的溫度的咖哩專賣店,有空來坐坐吧!  

親愛的捧油們還是要親自試試看才會知道喜愛與否喔!!!  

感謝你們的收看! 

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