#店家資訊# 北村豆腐家。
地址：台中市北區三民路三段161號 C棟 B3 (中友百貨)
營業時間：週一至週五，11:00~22:00、週六至週日，10:30~22:00
官方臉書：北村豆腐家
電話：04-2220-0799
因為Pull沒辦法一一追蹤店家的現況喔！
建議大家可以先打電話確認一下^0^
又有新的韓式料理店開幕啦！
地點就選在超級廝殺的美食戰場─中友百貨
位在C棟B3的北村豆腐家
才剛開幕沒多久 就引起一陣旋風了
店門口前候位的人超多的呀
等了一陣子 好不容易終於輪到我們了
內心是一陣感動 哈哈
北村豆腐家裡面的裝潢美美的 彷彿置身在首爾北村裡的韓屋用餐一樣
裡面的座位及動線安排是比較寬闊的
所以整個用餐桌數沒有我想像的多
但也因為這樣 所以坐在裡面用餐不會覺得擁擠
可以愉快並舒適的享用餐點
用餐規定 這邊有收10%服務費喔!
就坐後店員就過來接待了~~~
親切地為我們一一介紹北村豆腐家的各式餐點
這裡主打經典韓味一次享受
點選豆腐煲套餐 一次能享用到四款韓味料理
包含豆腐煲、鑄鐵拌飯、韓式小菜(無限量供應)，
而享用完餐點後還可以來上一支香醇濃郁的香蕉牛奶霜淇淋!
以298~328元的親民價格，
可以享用到這麼多款餐點，真的很划算呢
另外如果還想加點韓味小吃
這裡也提供多款嚴選的經典韓味小點心可以選擇
知名的首爾韓式炸雞年糕、北村知名炸餃子、
釜山傳統炸魚板、新堂洞炒年糕及全州酥炸魚柳條
都能夠在這裡享用!
這裡還有鑄鐵拌飯的教學
善用這裡提供的韓式小菜
人人都可以做出精美又繽紛的韓式拌飯~
本身就很愛韓國的香蕉牛奶~
所以對這香蕉牛奶霜淇淋超期待的
看圖片就想流口水了呀~(接~~~
餐具、紙巾、調味品、茶水等都已經事先準備好了!
這裡的韓式辣醬感覺很好吃
一想到等等可以迎接我的豆腐煲與鑄鐵拌飯 我就開心的不要不要的
(P媽:還不要不要的咧~哈哈!)
等待餐點的途中
看到鄰桌客人的餐點~
還是用可愛的推車送來的 也太萌了
首爾韓式炸雞年糕
口感Q彈的年糕配上裹上一層醬汁的鮮嫩炸雞
是首爾頗具代表性的美食組合!!!
年糕嚼勁十足 炸雞則是肉質彈嫩好吃~鹹甜鹹甜的好好吃!
(配上一旁的醃漬蘿蔔也很棒~)
韓式小菜
我自己還蠻愛韓國醃漬小菜的
尤其這裡的小菜還可以無限享用 深得我心~~
聽說這裡的小菜定期會更動呢
這天用餐剛好是這五種 顏色好繽紛!!!
還蠻推薦海帶和梅子漬蘿蔔(粉嫩顏色那盤)
爽脆的口感 酸甜比例拿捏得剛好
每一口都有著滿滿的清爽滋味
第一輪上桌的小菜是店員會送上
吃完後想要續盤就是自己動手囉~
店裡有設置小菜自助區 愛吃哪款就夾哪款~很FREE的呀
等了會兒 我們的主餐上桌啦!!!
每個套餐都是這樣的組合
一個豆腐煲&鑄鐵飯
我和P媽都對這整組餐具很是滿意(想買>///<
海菜鮮蚵嫩豆腐煲
店員點餐時很貼心唷 還會詢問雞蛋是否要熟
我這鍋的蛋是選不熟的
建議上桌後趕緊攪拌 這樣就能增加湯的濃稠度
喝起來就很像是那種羹湯的感覺
味道很香很濃郁 尤其是海菜口感好綿很細緻
加上為數不少的鮮蚵 精華都鎖在裏頭了
豆腐則是綿密滑順 很順口!
海陸嫩豆腐煲(牛)
選了泡菜湯底 整鍋紅通通 感覺就很美味
尤其是陣陣傳來的泡菜香氣~太誘人啦
這鍋有海鮮和牛肉片 海陸雙享的好滋味
泡菜湯帶點微辣 香氣及口味都還不錯
除了美味又暖胃的豆腐煲
一旁還有鑄鐵飯唷 是說這鑄鐵飯也太美膩惹
白飯外還圍了圈看起來好嫩的蛋
可以先單獨品嘗~再來就要開始人人都可以完成的美味魔法啦!
五色DIY鑄鐵拌飯
將剛剛送上的繽紛小菜 依照顏色錯開著適量擺放
就能輕鬆完成美麗誘人的鑄鐵拌飯
我覺得超好吃的!!!韓式拌飯就是有這種獨特魅力
強烈推薦一定要再加入旁邊的韓式辣醬(拌飯醬)
美味度直線飆升~! 辣中還帶著甜味
大朋友小朋友應該都會喜歡的!
用餐結束到櫃台結帳後
就能夠到一旁領取很令人期待的香蕉牛奶霜淇淋囉
韓國香蕉牛奶霜淇淋
哇!!!看這超吸引人的外貌
而且還能聞到香蕉牛奶的香氣唷!
拿到手後立馬開吃...
濃郁程度就像是一口氣喝了兩罐香蕉牛奶般 好香好濃
冰涼香甜的味道 真的很好吃!
韓式豆腐煲 & 五色鑄鐵拌飯
都在北村豆腐家 等著你們來品嘗唷~
親愛的捧油們還是要親自試試看才會知道喜愛與否喔！！！
感謝你們的收看！
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