#店家資訊# 同拉麵とともに-文心店。
地址：台中市西屯區文心路三段91號
營業時間：週一至週日，17:00~凌晨03:30
官方臉書：同拉麵とともに-文心店
電話：04-2317-9059
因為Pull沒辦法一一追蹤店家的現況喔！
建議大家可以先打電話確認一下^0^
台中的拉麵店真的好多阿
感覺永遠挑戰不完XDD
這間同拉麵前陣子在北屯造成一股拉麵風潮 聽說天天排隊呢~!
最近同拉麵到文心路上展店了~我也順著這股熱潮帶著P媽一起去嘗嘗
同拉麵文心店在文心西屯路口 搭公車來很方便唷~下車走個一分鐘就到!
外觀很漂亮 滿滿的日式風味 整片落地窗超美!
販賣機到現在還是很流行
同拉麵店門口也放了一台
裡面有各式各樣的飲料們 還有他們自製的水果汁系列
目前的營業時間 因為剛開幕沒多久 還在做挑整
要來的朋友記得先到他們粉絲頁查看或是致電詢問喔~
天兒阿~店裡真的很有fu耶
進到店裡後 就會馬上有店員來招呼並帶位囉!
裡面真的都蠻漂亮的 尤其是這一區
還可以直接看到師傅的拉麵秀捏
有種置身在日本的感覺啊~
一旁有一大片的飲料牆 好多日本直送的飲料阿
顏色好繽紛 任君挑選~
這裡空間很大 座位也不少
以四人座居多 也有多人聚會的用餐區
兩個人來用餐的話 有機會在這一區用餐
雖是靠牆壁 但格外有風味呢
桌子上都擺有餐具紙巾跟茶水了
他們家的水杯質感滿分 我跟P媽看了都很想要XDD
店員會送來招待小菜喔 每桌都會有
這天吃到的是漬海帶和牛蒡絲
口感還不錯 味道清爽
菜單 直接點圖片就可以看清晰大圖
店員還為我們詳細介紹菜單喔~
拉麵主要選項是六種 可依個人喜好選擇麵條及肉品
招牌就視同拉麵啦 這可是初次到訪同拉麵必點的品項呢!
另外同拉麵有一個很大的特色是 提供客製化拉麵的服務
若菜單上沒有想要的品項 那也可以試著搭配出專屬自己的拉麵兒
也就是"麵屋神戶"~! 貼心又有趣的設計
劃記好之後拿到櫃台結帳就可以了
炸牡蠣 NT.150
P媽很愛的牡蠣~!
透過油炸的方式 可以保持牡蠣本身的鮮甜滋味
外皮酥脆內層則是鮮嫩口感 尤其牡蠣蠻大的 嘗起來很過癮呢~
麵屋神戶 NT.230
選擇了味噌湯底,日本風味(基本),基本豚脂
東京太麵(基本秒數),炙燒叉燒,糖漬糖心蛋,一辛,蒜蓉1x,蔥花2x,有木耳筍乾海苔
真的是甚麼都能客製化 覺得超好玩的~
熱騰騰專屬自己的獨特拉麵上桌 看起來超好吃
太麵是有點偏粗的拉麵
口感Q彈 又很易於吸附湯汁 大口吃下 香濃的味噌湯底也一併送入嘴裡
我覺得還蠻好吃的
但因為我有加入一辛 還有蒜蓉 所以味噌湯底的味道會較不明顯
想單純品嘗味噌湯底的話 建議不需額外再加辣或是蒜蓉
我個人是喜歡這樣的組合 香辣過癮~
在此小小提醒 這裡的辛是真的很辛(繞口令嗎XDD
一辛感覺就已經是中辣等級了 點餐時請慎選~
炙燒叉燒的部分很霸氣的給了兩大片~口感還不錯 挺嫩的
糖心蛋則是綿密口感 筍乾及木耳的份量剛好 整體非常豐富美味
想要再增加風味 也可以參考桌上的調味品
同拉麵 NT.230
同拉麵算是鎮店之寶了吧
大家來也都是必點這碗~!!!
比剛才那晚更霸氣 更吸引人的就是那滿滿的大平台大肉片
兩片五花兩片梅花 兩種口感一碗就能享受到~
都還不錯吃 口感也很好 不柴
湯底是豚骨湯頭 味道上較為清爽 可以品嘗到香醇的豚骨風味
麵條部分選擇大阪寬麵
我覺得東京太麵和大阪寬麵都不錯
口感彈牙 也很容易吸附飽滿湯汁
分量還不少~吃了整個大滿足!
海苔也很香很好吃 浸入湯頭後再品嘗也另有一番風味呢
後來P媽跟我說才知道他們家的湯匙很特別捏
還可以這樣卡在碗上 有創意的設計XD
我們的飲料來啦~~~
為了紓解P媽一整年來的辛勞 於是幫她叫了個小鮮肉XDDD
我的則是非常自然主義的水果汁系列~~~
還是到現在都還很夯的漸層系列飲品唷!
小鮮肉奶茶 NT.50
小鮮肉的身材也太好了 我都不太敢直視(羞
倒是P媽怡然自得地就開始啜飲起來~
奶茶口味還不錯 不死甜 還挺清爽好喝 我喜翻
沒想到吃完拉麵來上一杯奶茶也不覺得膩口耶
火龍果&芭樂汁 NT.70
從去年就很紅到2017依然紅的漸層飲品系列
光是這繽紛外表就很療癒呢~~~
大口喝下 能感受到火龍果汁的超綿密口感 而且好濃郁
配上甜甜的芭樂汁 兩個根本是神之搭配呀~好好喝
深夜想來碗熱騰騰拉麵？來同拉麵就對了！
親愛的捧油們還是要親自試試看才會知道喜愛與否喔！！！
感謝你們的收看！
*此文章為愛評體驗團特別邀約體驗活動
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