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 #店家資訊#  開丼 燒肉vs丼飯 / 台中新光店。

地址:台中市西屯區臺灣大道三段301號12樓 (新光三越12F美食街)

營業時間:週一至週五,11:00~22:00 (最後點餐時間21:30)

                週六至週日,10:30~22:00(最後點餐時間21:30)

官方網開丼 燒肉vs丼飯

官方臉書:開丼 燒肉vs丼飯

因為Pull沒辦法一一追蹤店家的現況喔!

建議大家可以先打電話確認一下^0^

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台中最近人氣高漲的燒肉丼飯-「開丼」

也出現在新光三越12樓美食街一級戰區了

這是開丼在台中的第三家店囉! 

前幾次到秀泰廣場 那邊的開丼排隊排的超可怕XD

剛好趁著要到新光逛逛 還可以吃到我垂涎已久的開丼 真是興奮哪~

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新光店是目前開丼僅有一間的美食街店鋪

新光定期都會針對用餐區更換設計 這次的我就還蠻喜歡

很挑高 空間蠻寬闊的 既然是美食街 位置就是自己找了唷!

要想在百貨公司美食街用餐 可得眼明手快才行

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在美食街的好處就是享受美食無須候位

找到座位後去櫃台點餐就行了~超棒!

櫃台上方有清楚的菜單 方便顧客直接向服務人員點選想要的餐點

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有點小可惜的是 當天到訪剛好遇到戴奧辛蛋的風波

所以蛋類製品是暫停供應的哪~

(是說蛋是丼飯的不可或缺的角色阿~) 

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旁邊有自助式的飲料吧 看要檸檬水

或是玄米監茶都OK 自己動手囉!

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點餐後就會拿到取餐呼叫器

覺得這裡的呼叫器長的還蠻時尚的 哈哈

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鹽蔥雞腿丼 

丼飯均附季節生菜、味噌湯跟紅豆湯喔(而且還可以續碗呢!)

 蛋的部分現在不供應 所以就換成了秋葵~

明太子烤薯餅是另外加點的~等下會提到

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嚴選台灣去骨雞腿肉丁以獨家照燒醬汁醃漬

口感很鮮嫩呢 照燒醬汁調的剛剛好 鹹中帶點兒甜味

搭配特殊調製的鹹香鹽蔥

雖然味道挺刺激的 不過吃下去意外的還挺特別 蠻開胃

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季節生菜的部分

可以包著雞肉享用 會有很清爽的感覺呢!

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味噌湯口味還不錯喔 而且裡面料也蠻豐富的 

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紅豆湯

甜味剛好 不會太甜膩 

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炸秋葵的部分 搭配醬汁一起享用還不錯

不過我個人還是喜歡沒有炸過的秋葵 XDD

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明太子烤薯餅

這裡的薯餅是以烘烤方式 這樣能避免油膩感!

果然一口咬下 還真的不覺得油 口感很酥脆

而且還搭配明太子美乃滋醬一起烘烤 味道挺新奇的

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骰子菲力丼

以2x2cm鑽石比例特殊切割壓制,

搭配日本空運烘炸蒜片以及高級料理的代表-松露魚子醬!

(但這天一樣暫停供應~沒吃到魚子醬QAQ)

口感很鮮嫩多汁 熟度剛剛好

配上好吃的蒜片 口味豐富多層次

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泡菜

上面提到因為戴奧辛的事情所以暫停供應蛋製品

店家又另外送了盤泡菜以表歉意 

這裡的泡菜蠻夠味 吃起來十分的清爽

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 最後以填問卷送的甜甜大福來結束這一餐~

這次到訪 店員可能是太過於忙碌而少了點微笑與耐心

真的是辛苦了阿!

親愛的捧油們還是要親自試試看才會知道喜愛與否喔!!!  

感謝你們的收看! 

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