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#店家資訊#  遇見PASTA●和食。

地址:台中市南區永和街264號

營業時間:11:00-21:30

官方臉書:遇見 pasta . 和食

電話:04-22265029

因為Pull沒辦法一一追蹤店家的現況喔!

建議大家可以先打電話確認一下^0^

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這間遇見PASTA●和食在台中還蠻有名的

只是南區一直都不是我們的走跳範圍

這次剛好接到老闆邀約,

當然讓我有了理由拉著P媽一同前往,品嘗名店美食!

 

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開車族肯定會覺得店家很貼心

因為他們還有特約停車場喔~

公車族也很方便...很多路線都可以抵達這裡

(只需要走一小小段路!)

 

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看到遇見PATA,和食的外觀

P媽跟我說很有民宿風味兒

是啊!就是這個...這邊有民宿的味道

我正想找一個詞彙來描寫初見【遇見PASTA●和食】帶給我的感覺

沒想到P媽早先一步講出來了XDDD

 

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特約停車場的使用規則

 

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一旁還有小前院

春天與秋天的時候最適合坐在戶外區了

我們到的這天稍熱了些,

不然在這邊享用餐點一定很棒!

 

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我們原以為11:30到應該算早

沒想到店裡早已是高朋滿座的狀態

看來名店果然是名不虛傳

幸好二樓訂位客人都還沒到,P媽趕緊上樓幫我拍拍XD

 

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二樓採光極佳

自然採光讓室內環境明亮且舒適

一樓與二樓的桌椅都是木式風格...

裝潢並不過度華麗,

自然的還讓我有種到朋友家作客的感覺!

不過二樓目前僅提供包廂訂位,

所以散客們記得先訂位阿~

 

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茶水雜誌自己來~

 

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回到一樓,先喝口水~要開始點餐啦!

 

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從菜單裡頭就可以看出些端倪

大致上分為義式及日式兩種料理...

不過好像看了介紹後發現日式定食好像是主力推薦

但身為饕客,當然要各來上一種阿~!

於是聽了店員的建議後,我們義式和日式都各挑了一種來嘗嘗

這邊都是套餐喔~會附上飲料及附餐...

 

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主廚專長是日式料理

但希望店裡餐點不只侷限在日式風味

因而又鑽研了義式料理,才有了這樣特別的雙重風味餐廳!

 

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這邊的丼飯套餐非常超值,

均價180元,還附有小菜,飲料和湯品...!

平日若有時間過來這裡,可以嘗試丼飯套餐唷!

 

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蟹肉主廚濃湯

加了蟹肉絲增添風味

口味濃郁,順口好喝

 

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附餐麵包薯片 (義式套餐)

楓糖桂圓乳酪醬搭配雜糧麵包

我和P媽都特別愛這店家自製的楓糖桂圓乳酪醬

嘗了之後才知道桂圓與乳酪原來那麼合~

還帶了點微甜的楓糖味!

搭配熱騰騰的雜糧麵包一起吃也很不錯

 

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這種甜醬搭配薯片還是第一次

薯片酥脆的話口感又會更提升囉~

 

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附餐飲料可以選紅綠茶,美式或是特調飲品

這天的特調飲品是蜜茶

不會太甜,搭著主餐一起享用還挺剛好的

 

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咖啡愛拿鐵冰沙

想要換購其他飲料可以折抵20元喔!

這杯咖啡愛拿鐵冰沙真的超級濃郁的

綿密的冰沙口感,喝起來沙沙的帶著微苦微酸

剛剛好的比例喝來很是順口

 

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泰式嫩雞腿義大利麵

 最上頭撒上一些辣椒絲,看來色香味俱全

撲鼻而來的香氣也是好誘人

店員推薦我們吃雞腿系列的義大利麵

於是選了泰式風味

酸辣口感中又帶著微微甜味,

麵條很Q帶勁...吸附了飽滿湯汁

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最讓人驚豔的就是這嫩雞腿了

入口後那鮮嫩多汁的口感,

及調味得宜的風味...

讓人是一口接一口,停不下來呢XD

 

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大概是讀到我們愛吃的內心

(還是其實臉上就寫著"我愛吃"XD)

店家還幫我們炸了盤黃金炸嫩雞~~~

光是看到那金黃酥脆的樣貌就讓人垂涎三尺

 

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我和P媽其實不能吃太多炸物

不過這盤真的是好吃到被我們吃光光了!

大口咬下,湯汁就這樣蹦了出來~

雞肉的鮮甜就足以征服我們的味蕾

無須沾泰式醬或胡椒鹽...好美味阿... :)

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嫩烤醬燒味噌雞腿定食

店裡的招牌餐點,人氣王就是這道!

日式定食附有柴香豆腐,手工小菜,白飯,湯品及飲料

 

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看來鮮嫩可口的誘人雞腿排

在我拍照的同時不停地呼喚我XDDD

店員介紹一旁的是土佐醋...可以搭配著一起享用!

這雞腿排和剛才金黃酥脆的黃金炸嫩雞是使用相同部位

同樣的地方經過不同處理方式

呈現出的風味也是截然不同的

這雞腿排多汁,又帶點照燒風味,同時還能嘗到味噌微鹹滋味

擠上一點檸檬汁的話,又更能突顯其美味了

 

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柴香豆腐,蟹肉沙拉佐優格醬,鮮蝦佐泰式醬,自家製滷豆干

柴香豆腐是使用雞蛋豆腐,搭配海苔、白蘿蔔泥、7味粉及蔥花

很典型的日式小菜~湯品是海帶芽湯

而蟹肉沙拉則是酸甜酸甜很清爽

鮮蝦以及滷豆干也很有家常風味!

 

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特製提拉米蘇

平日來店用餐,只要打卡就送你店家特製提拉米蘇喔

飯後就該來上甜點才算是結束阿(明明是愛吃XD

 

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這提拉米蘇和我們所認知的有極大差異

由底部至最上端分別是

威化餅乾、紅豆泥、OREO、慕斯、可可粉

是不是跟常吃的那種提拉米蘇差很多呢?

我是一吃就愛上了,不僅是因為有創意的內餡

(紅豆泥綿密甜度剛好,OREO的香醇...)

濕潤又帶點脆度的口感也讓人愛不釋手!

更重要的是,一點也不甜膩~ (老闆請再給我一份吧XDD

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人稱水牛的我...

早在享用主餐時就將飲料給乾了(當在喝酒喔XD

看了隔壁桌客人點了這杯繽紛的冰沙兒

我一時手滑也點了一杯XDD

(P媽表示P已經無藥可救~~~)

 

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窈窕美人

這是款蔓越莓風味的冰沙

口感就如同剛才咖啡冰沙那樣綿密

而這杯窈窕美人又多上了酸甜的初戀系口味~

底部還藏有椰果喔,口味及口感兼具!

 

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東西方的相遇 ,造就了這間帶著滿滿溫暖與美味的

"遇見PASTA●和食"

找一天你們也來嘗嘗這讓人感動的佳餚吧!

[號外~~~下午茶時間14:00-17:00,不分平假日
來這邊消費義式料理,有85折優惠唷!]

親愛的捧油們還是要親自試試看才會知道喜愛與否喔!!!  

感謝你們的收看!

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