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|店家資訊|

MORI Baumkuchcn。手做現烤年輪蛋糕

地址:新北市淡水區中正路334號

營業時間:12:00AM - 20:00PM

官方網站:MORI Baumkuchcn

電話:(02)2621-8880 

 

因為Pull沒辦法一一追蹤店家的現況喔!

 

建議大家可以先打電話確認一下^0^

 

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最近收到了低溫包裹...

本來想說P媽又不知道偷偷訂什麼來吃(嘿嘿被我發現了XDD

後來發現是我的MORI Baumkuchcn手做現烤年輪蛋糕來啦!!!

還記得之前曾吃過他們家的朝日年輪及花月年輪

味道都超棒der~~~!可是P和P媽心中的第一名年輪蛋糕唷

(參考: 【好吃蛋糕推薦】美味度破表之 MORI 守。手作現烤年輪蛋糕)

 

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為甚麼要說芒果好忙呢?!

因為夏日的水果就屬西瓜和芒果最夯囉~

上次向大家介紹了彰化【S3霜淇淋】的美味西瓜霜淇淋

這次則是要向大家介紹芒果的甜點兒...

就是MORI為了這炎熱夏季的到來...特別推出的夏季新產品『夏日大芒輪』

我光是聽那名字就覺得暑氣全消阿XDD

外盒跟上次一樣有可愛的小松鼠...!

 

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這次除了商品介紹

還多了一份手繪風的地圖耶!

 

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原來是淡水的景點手繪地圖...

下次到淡水玩~直接帶著這張就夠了^_^b

 

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將地圖翻過來一看,哇!連旅遊行程都安排好了(也太貼心阿XDD

看是要半日遊還是一日遊都沒問題~~~

沿著老街走走,還可以順訪MORI在淡水的門市呢

話說我也很想去門市看看,來個悠閒的下午茶 :D

 

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上次嘗過的朝日年輪~~

有別於一般的年輪蛋糕,外層口感酥脆!

 

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同樣也是上次嘗過的花月年輪...

口感濕潤,味道很不錯!

 

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綁上蝴蝶結的年輪蛋糕好誘人!

推出這樣的下午茶應該也很吸睛哪XD

 

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送禮真的蠻適合的,

MORI的外盒真的很有質感呢!

 

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介紹了那麼多~終於要打開外盒了!

(P媽:你的前言也太多XDD)

 

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燈愣~~~

夏日大芒輪跟大家Say hi囉

看著年輪上一塊塊閃著誘人橘黃的芒果丁們

瞬間覺得涼爽阿~而且空氣中充滿了芒果酸甜氣息

讓人想立馬嘗一口(幸好P媽及時阻止我XD)

對了~店家還貼心叮嚀我們

只要抓住襯紙的兩側, 直接向上提起,

就可以把蛋糕拿起來了喔~好方便阿

 

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夏日大芒輪的主要成份有新鮮的愛文芒果

基底是MORI的花月年輪蛋糕

再搭配上芒果卡士達醬

最佳賞味期是冷藏5日內食用完畢~

對了!蛋奶素可食用喔~

 

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分量的話...大概三至四人吃都OK

當然也可以自己一人就all kill (像P就可以~嘿嘿)

 

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『夏日大芒輪』採用屏東枋山愛文芒果...其特色是果肉多、甜度高

而且還含有豐富纖維!

而MORI 挑選的芒果是種植於山坡地上,所以甜度又更高囉

並且是以網室栽種的方式,使用人工除草取代化學除草劑

使用自家調配的有機肥料取代化學肥料

還定期的接受農藥檢驗呢~

等到芒果自然熟成之後,才會摘下包裝出貨。

所以說夏日大芒輪的數量可是要取決於有芒果多寡呢~

(還不趕快拿起電話訂一個來吃吃XDDD)

 

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那紋路真的好漂亮!

基底的花月年輪蛋糕可是師傅站在350度的烤爐前

忍受高溫~一層又一層裹上麵糊...足足反覆了22次之多

經過1個小時的努力,才能完成年輪蛋糕烘烤呢

真是費工阿~不過也正因為如此

年輪蛋糕才能保有濕潤的口感喔

 

(圖片取自MORI)

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我覺得夏日大芒輪最大的特色是

以花月年輪為基礎,加入新鮮的芒果...整體吃起來是非常清爽的

之前品嘗花月年輪時就很喜歡了,因為蛋糕的濕潤度很夠

而芒果卡士達醬味道很不錯,讓芒果的風味又更加突顯

芒果丁新鮮,口味又酸又甜,尤其是比一般芒果甜度又更甜一些

從冷藏中取出冰冰涼涼的夏日大芒輪

一口吃下,當下冰冰涼涼的口感真的好棒!完全消暑~

夏季午後來上這麼美味的夏日大芒輪

真是一大享受啊!

 

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看了那麼多芒輪的圖片

坐在螢幕前的我,忍不住又想訂購來吃>///<

不過當然是被P媽阻止了XDDD

你們也心動了嗎~快來和我一起品嘗!

 

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堅持品質,用心手作每一份年輪

一守幸福,堅持永遠的守護幸福

 

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夏季就要來點芒果味兒~

快來嘗嘗MORI的夏日大芒輪 :)

親愛的捧油們還是要親自試試看才會知道喜愛與否喔!!! 

感謝你們的收看!

 

歡迎廠商邀約,來信請寄:pulllalala@gmail.com !

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