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12.DSC08576  

【店家資訊】上澄鍋物。

地址:台中市中區自由路二段94號2F

電話:04-2229-2227

營業時間:週一到週五,11:00~14:00;17:00~22:00  週六至週日,11:00~22:00                 

粉絲團:上澄鍋物

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 平常比較不常跑到中區逛街...(因為有點遠啊XD

所以身為台中人的Pull

可是連一次都沒去過日曜天地呢~

之前聽朋友說那邊很好逛,

剛好趁著這次要到上澄鍋物用餐的機會

好好地逛一下XDDD 

 

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上澄鍋物位於日曜天地的二樓

從路旁往上看就能看到了~~~

擁有一整片的大落地窗,

用餐時可以欣賞一旁的台中公園!

很不錯阿~~~~~ 

 

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 裡面的座位都挺舒服的~~~

桌距都頗大,行動很方便喔!

而且風格簡約但不失時尚感~

 

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 【野菜放題】

獨特的「野菜放題」區~~~

除了提供不少種當令的新鮮時蔬...

讓你可以享受被青菜們包圍的幸福感XDD

還有白米飯及特製的風味飯...

以及烏龍冷麵等,種類超豐富,任你挑~~~!

 

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真的很多種蔬菜可以任君挑選...

連我沒那麼愛蔬菜的人看了眼睛都發亮XDDD

迫不及待的挑了幾種,哇!還有紫番薯呢~~

另外也有很多種平常看不太到的野菜!!!!!

 

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【日式胡麻醬●黃金輕醬油】

店家特調而成的沾醬...

有日式胡麻和黃金輕醬油兩種~~~

胡麻醬不會很膩呢...是我吃過比較清爽的胡麻醬

而輕醬油嘗起來清新爽口,帶有微微果香

搭配蘿蔔泥,黃椒及蔥花

搭配肉片一起享用,味道非常不錯!

 

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【山藥玄米鍋】

點了山藥玄米鍋...

是屬於比較清爽的湯底,

Pull吃火鍋最怕的就是湯會越來越鹹><

但這個山藥鍋還好喔~~~~~

喝了嘴巴沒有甚麼負擔XD

一旁的是山藥泥,酌量加到湯裡就行了切記不要一次全加下去~~~

會很稠的喔~~~

 

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【手打滑 - 紫蘇春雞】

新鮮的雞肉搭配上紫蘇葉~

分成兩份吃,是我覺得蠻適合的份量XD

雞肉口感很嫩而且很揪西~~~

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【魚餃海底撈】

有魚餃,蝦子,魚片,蛤蜊等食材

讓你在大啖肉品的同時

也能吃到來自大海的海味~~~!

我覺得魚片很好吃,口感很嫩

味道超新鮮的,很甘甜! 

 

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【大麥霜降豬拼小培根】

這盤肉肉光是用眼睛欣賞就飽了阿...

而且好大一片,薄薄的感覺可以透光耶~

油花分佈很均勻呢~~~非常漂亮啊!

我一直感受到那盤肉在誘惑我><

所以速戰速決的拍了照就下去涮涮了~~~~~

口感也如花紋般完美~第一次吃到那麼美味的豬肉呢!

口感很嫩,也沒有Pull不喜歡的豬肉腥味

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【甜品賞 - 抹茶紅豆冰淇淋】 

最後當然要以甜點作為這鍋物饗宴的ending~~~

抹茶的味道蠻濃郁的,加上綿密的紅豆

果然在品嘗主餐之後就是要來個甜點阿~~~!

 

17.DSC08606  

 來上澄享受被蔬菜們包圍的感覺吧XDDD

 

每個人的感覺不同就會有不同的評論。  

 

(感覺本身就是件很客觀的事情...)

(當然也會因為人為與環境因素所以會有所不同...) 

Pull的美食/旅遊文僅代表自己的感想而已唷依蕾特咖啡 Elate Cafe':【台南輕食咖啡下午茶】河岸風景盡收眼底~~~Elate Caf'e

親愛的捧油們還是要親自試試看才會知道喜愛與否喔!!! 

感謝你們的收看!   

 

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留言列表 (4)

發表留言
  • ♥YOYO♥
  • 霜降豬太美了
    好想吃那盤喔~而且沒有豬腥味這要大推XD
  • 悄悄話
  • Miner
  • 我也想吃霜降豬~
  • Mrs.Grotti義廚娘
  • 這間我也超愛!!!話說他們的胡麻沾醬真的很棒耶!!!光想就又流口水了啦~~~~~