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圖為Amo小團圓禮盒~~酥的蛋黃酥(豆蓉)
Amo阿默最為人知曉的就是蛋糕了
但這次要為大家介紹的不是蛋糕
而是Amo適逢中秋節所推出的其中一款中秋禮盒
拆開包裹時,看到裡面放了數量不少的防撞充氣袋
看得出Amo對於食品保護的重視
【小團圓禮盒】
外觀以褐色為主要色彩
再搭配上有著Amo標示的黃色長條
雖然色彩不豐富但看起來反而顯得質感很不錯
送禮感覺很不錯,蠻有氣勢的
小團圓禮盒內含:
6個酥的蛋黃酥 (豆蓉和烏豆沙各3入)
6個鳳梨酥(黑磚和金磚各3入)
這樣的份量我覺得剛剛好
而且可以吃到很多種...還不賴
禮盒裡面有一張小卡
提醒顧客保存方法以及期限!
酥的蛋黃酥是10天
而鳳梨酥則是15天
同樣都要放置於室溫陰涼處!!!
【酥的蛋黃酥】
(白芝麻~豆蓉)
酥的蛋黃酥分成兩種口味
可以芝麻顏色來分辨
白芝麻是豆蓉
黑芝麻是烏豆沙
豆蓉口味的蛋黃酥味道比起一般的蛋黃酥要來的清淡些
味道不會過重,還有著淡淡的清香
外皮挺酥的,層次也很豐富
餡料也不會過甜和油膩!
【酥的蛋黃酥】
(黑芝麻~烏豆沙)
介紹完白芝麻的豆蓉口味後
接下來就要來介紹黑芝麻的烏豆沙口味囉
烏豆沙口味的就是我們常見的蛋黃酥口味
味道非常濃郁,香氣十足
但是餡料不會太甜!
【黑磚鳳梨酥】
【金磚鳳梨酥】
【黑磚鳳梨酥】 ( 右 )
黑磚鳳梨酥是100%的純鳳梨餡
所以一咬下,鳳梨的味道便在嘴裡綻放
濃郁的不得了,但不會覺得膩口,
也不會有吃完感到油膩的問題
【金磚鳳梨酥】 ( 左 )
有別於黑磚鳳梨酥
金磚鳳梨酥是傳統口味的鳳梨酥
採用的是冬瓜鳳梨餡
雖然味道偏甜,卻不會膩
鳳梨味沒有金磚那麼濃郁
但別有一番風味
兩種都各有其特色!
現在到Amo,除了可以品嘗蛋糕
也能嘗嘗蛋黃酥和鳳梨酥喔!
每個人的口感不同就會有不同的評論。
(口感本身就是件很客觀的事情...)
(當然也會因為人為與環境因素所以口感嘗起來會有所不同...)
Pull的美食文僅代表自己的感想而已唷
親愛的捧油們還是要親自嘗嘗看才會知道喜愛與否喔！！！
感謝你們的收看！
About ★ Amo 阿默典藏蛋糕
官方FB: https://www.facebook.com/amocake
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