佐竹日本料理：【台中日式料理】隱身東海商圈超級美味的『 佐竹日本料理』 

佐竹日本料理：【台中日式料理】隱身東海商圈超級美味的『 佐竹日本料理』
 
說到日式料理馬上就會讓我想到那肥嫩的生魚片和壽司...
日式料理的魔力真是令人無法抵擋!
這次要為大家介紹的是位於東海商圈末端的低調日式料理專賣店
佐竹日本料理
為甚麼會說他很低調呢?
因為常到東海商圈...所以也可以算是我們的地盤XD
可是...我們從來沒有發現這裡竟然隱身了一家日本料理店!!!
幸好被我們發現了...不然錯過這美味的料理我一定會超難過的~~
 
佐竹日本料理：【台中日式料理】隱身東海商圈超級美味的『 佐竹日本料理』
 
從Mr.38轉進新興路後...
 過了松青超市大概就到了...在讚不絕口的隔壁!
 
佐竹日本料理：【台中日式料理】隱身東海商圈超級美味的『 佐竹日本料理』
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佐竹日本料理：【台中日式料理】隱身東海商圈超級美味的『 佐竹日本料理』
 
很少看到日本料理店還會有吧台區的座位耶!
好特別阿...也不會覺得突兀呢
 
佐竹日本料理：【台中日式料理】隱身東海商圈超級美味的『 佐竹日本料理』
 
哇!!!好多生魚片...看起來都好好吃
 
佐竹日本料理：【台中日式料理】隱身東海商圈超級美味的『 佐竹日本料理』
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座位區~~~二樓座位蠻多的而且裝潢也還不錯呢!
 
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~MENU~
還有外帶壽司便當呢!真不錯^^
 
佐竹日本料理：【台中日式料理】隱身東海商圈超級美味的『 佐竹日本料理』
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【佐竹五品盛造】
NT.298
一共有五種海鮮,視覺效果非常好,有豪華的感覺呢XD
旁邊是店家自己磨成的阿里山山葵醬,
品嘗的時候需先將山葵醬抹在魚肉上面,
再淋上自家製成的醬油,
(Pull:原來都是自製的難怪那麼好吃XDDD)
魚肉非常新鮮,加上店家自製的芥末以及醬油
吃了就停不下來,非常好吃
 
佐竹日本料理：【台中日式料理】隱身東海商圈超級美味的『 佐竹日本料理』
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【明太子雞翅】
NT.90
將雞骨挖掉後填入明太子
刷上自製照燒醬後再燒烤...很費工捏XDD
 
佐竹日本料理：【台中日式料理】隱身東海商圈超級美味的『 佐竹日本料理』
 
明太子真的很多耶!都快爆滿了
味道很好,每一口都有滿滿的明太子迎接你XDDD
味道又甜又鹹,香氣也很濃郁,也不會有油膩的感覺
還可以品嚐到蝦卵彈牙的口感喔
 
佐竹日本料理：【台中日式料理】隱身東海商圈超級美味的『 佐竹日本料理』
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【焗烤海鮮卷】
NT.120
海苔捲壽司作成如意狀,
再搭配燒烤過的鮭魚生魚片然後焗烤,
其味道嚐起來很像披薩,很特別,
口感很豐富,還不錯吃喔
 
佐竹日本料理：【台中日式料理】隱身東海商圈超級美味的『 佐竹日本料理』
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【讚歧炒烏龍麵】
NT.80
使用讚岐烏龍麵,加上蛤礪、蝦、火鍋料、
洋蔥、高麗菜、梅花豬肉等素材
再以黑醋、醬油調味,
口感很棒麵條超級Q彈
而且麵條完全吸附了湯汁,很入味,味道很好
也不會過鹹過油....
 
佐竹日本料理：【台中日式料理】隱身東海商圈超級美味的『 佐竹日本料理』
 
生魚片,壽司等冷盤都是老闆自己一人包辦喔
雖然很忙碌但老闆還是從容不迫地完成
非常厲害,而且每一道料理都很好吃
而且老闆人也很親切呢:)
下一次一定會再度拜訪的!!!
 

每個人的口感不同就會有不同的評論。

(口感本身就是件很客觀的事情...)

 

(當然也會因為人為與環境因素所以口感嘗起來會有所不同...)

 

Pull的美食文僅代表自己的感想而已唷佐竹日本料理：【台中日式料理】隱身東海商圈超級美味的『 佐竹日本料理』

 

親愛的捧油們還是要親自嘗嘗看才會知道喜愛與否喔！！！

 

感謝你們的收看！ 

 

About ★佐竹日本料理

地    址：台中市龍井區新興路72號

電    話： 04-2652-0422

營業時間:周一~周日11:00~22:00

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