5   

 

喜歡吃滷味的Pull和Pull媽

常常買滷味當宵夜(造成肥胖的根源!?!?!?)

(Pull媽:這怎麼可以怪滷味呢?是你太愛吃了XD)

通常我們都是吃熱呼呼的滷味

不過最近實在是天氣燥熱,

對於熱熱的滷味真是提不起勁阿

不過好一陣子沒吃又對它很思念這樣(又愛又恨來著?!?!)

Pull突然就想到最近有看到金花滷味的分享文

是可以冷冷地吃呢!(冷滷!!!)

於是立馬給它訂下去啦!!!

或許是太久沒吃...所以每樣都各來一個過過癮!

 

店家要出貨時還先來函告知要出貨了呢!!!

真是不錯啊!很有制度的店家

 

1  

 

每個品項的包裝都是一樣大小的包裝袋

上方印上了金花滷味的品牌LOGO~金色的花(這不是廢話嗎?!)

每次看到金花就不自覺想到金大花的華麗冒險捏哈哈哈!(話很多...)

袋子下方還有圖片可供參考喔!

 2  

 

品名和成分都有載明,

如果也有營養成分表就更棒囉

上面還有說明保存方式

因為金花滷味沒有添加防腐劑

所以冷藏僅保存3日,冷凍的話則是7日

要特別注意喔!!! 

拆封後最好就趕快食用完畢...畢竟滷味還是要趁新鮮比較好!

 

3  

 

金花還提供了各個品項的最佳賞味方式

除了鴨米血,豬腳,豬蹄膀,蹄膀肉片等品項建議蒸煮或微波後食用

其他品項都建議退冰後常溫直接食用

 

4  

 

每一個品項都以真空的方式包裝...

將食品保存得很完善!

 

5  

 

【牛腱】

NT.100 / 100g 切片

看到圖片口水都流滿地了吧!!!

視覺效果真是超級滿分阿

牛腱的口感稠稠的,也很入味唷

特別的一點是這牛腱完全沒有腥味呢

Pull和Pull媽超愛這牛腱的!!!

 

6  

 

【豬耳朵】 

NT.60 / 100g切片

因為裡面含有軟骨的關係

口感脆脆的!還不錯!

 

7  

 

【小豆干】

NT.25 / 100g

非常入味,軟硬適中,不死鹹

味道自然沒有人工的甜味

入口時還能聞到陣陣豆香呢!

 

8  

 

【鴨胗頭】

NT.75 / 100g

這還是我們第一次品嘗鴨胗頭呢!

很有咬勁,口感很Q

中藥的味道很濃郁喔

 

9  

 

【牛肚】

NT.100 / 100g切片

將牛肚切成若干小片很好入口喔

吃起來口感不柴,不會卡牙縫

味道也很濃郁,蠻香的,

而且咬起來很札實呢 

10  

 

【雞翅】

NT.45 / 6支

香氣十足,肉質軟嫩,入口即化

也沒有雞肉常有的澀

更重要的一點是,雞翅完全不油膩,很棒喔

 

11  

 

【百頁豆腐】

NT.60 / 2條

口感綿密,札實

嘗起來還QQ的呢

味道不會很鹹剛剛好

 

12  

 

【海帶】

NT.20 / 3片

很入味卻又不會像外面的滷攤滷得很鹹

口感也不會太爛...滷得剛剛好啊!

是Pull和Pull媽蠻喜歡的一項

 

13  

 

【鴨米血】

NT.40 / 2塊

鴨米血的部分建議以蒸煮或微波的方式處理!

鴨米血還蠻有嚼勁的,

還能夠吃到米粒的口感呢!

 

14  

 

【鴨胗】

NT.70 / 100g

 鴨胗一直都是我們很喜愛的品項

金花的鴨胗還不錯喔!

不會有過硬難咬的情形

而且也沒有腥味喔!

 

15  

 

【豬腳】

NT.50 / 2塊

豬腳滷得非常徹底~入口即化

外皮Q軟,偏軟爛的口感 

 

16  

 

【蹄膀肉片】

NT.60 / 100g切片

蹄膀肉片口感蠻嫩的

咬起來不會很柴喔!

 

 17   

 

【鴨心】

NT.65 / 100g

我們比較不常吃心臟的部位

這還是我們第一次吃鴨心呢!

口感還不錯,蠻有嚼勁的

 

18  

 

【鴨腸】

NT.60 / 100g

鴨腸的口感跟鴨胗頭有點像呢!

都有QQ的口感!

 

19  

 

【鴨翅】

NT.50 / 4支

 和雞翅一樣也很入味喔

肉質也不錯!

 

 20   

 

【雞腳】

NT.45 / 6支

這雞腳很特別的點是將指甲的部分都清除掉了

很入味肉質也很軟嫩!

 

炎炎夏日,來個冷滷味消消暑吧!!!

*By Pull*

 

每個人的口感不同就會有不同的評論。

(口感本身就是件很客觀的事情...)

(當然也會因為人為與環境因素所以口感嘗起來會有所不同...)

Pull的美食文僅代表自己的感想而已唷天仁茗茶 綠茶粉:【天仁茗茶】【LOCK& LOCK】炎炎夏日就要來杯清爽無負擔的綠茶!

親愛的捧油們還是要親自嘗嘗看才會知道喜愛與否喔!!! 

感謝你們的收看! 

 

About ★ 金 花 滷 味

    址:台中市梧棲區八德路118巷5號

電    話: 04-2656-1820

訂購表單: 請按我

官方FB: https://www.facebook.com/goldflowerfood

 

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