連珍糕餅店:【團購美食】基隆人氣名店~~~連珍糕餅

 
看到首圖是不是深深地被吸引了啊?!

沒錯!今天要為大家介紹的是

知名度和人氣都很高,

連知名美食節目主持人都讚不絕口的

連 珍 糕 餅

 

以前Pull沒有聽過連珍糕餅店(真是趕不上潮流的人啊==")

直到有一次Pull媽跟Pull說

『Pull你知道連珍芋泥球嗎?這個最近真的超夯的耶~~~』

『而且看起來超好吃的...又是你最愛的芋頭呢!你一定會喜歡的^^』

Pull才知道這鼎鼎大名的連珍糕餅阿~

話說Pull當時一聽到"芋頭"這兩個字...Pull兩個小眼睛頓時亮了起來! 連珍糕餅店:【團購美食】基隆人氣名店~~~連珍糕餅

因為Pull可是芋頭的超級粉絲呢!

連珍糕餅店:【團購美食】基隆人氣名店~~~連珍糕餅凡是芋頭本身到添加芋頭的相關製品都不會逃離我的嘴巴唷!

所以一直很想品嘗連珍糕餅的好味道

最近在連珍的網頁上剛好看到了雪露以及大福

看起來很誘人呢!於是Pull趕緊拿了一盒來品嘗!

連珍糕餅店:【團購美食】基隆人氣名店~~~連珍糕餅


根據Pull媽的說法...宅配供可是呵護備至的送來喔!

而且態度超好很親切連珍糕餅店:【團購美食】基隆人氣名店~~~連珍糕餅

看起來店家對於包裝這個環節很重視喔

外包裝很精緻~包裝紙上還有漂亮的圖案...看了心情就很愉悅

也特別在包裝上貼紙條提醒顧客收到後兩小時內

要趕緊送入冰箱冷藏...否則可是會變質的!!!

連珍糕餅店:【團購美食】基隆人氣名店~~~連珍糕餅

 
裡面還附了一個塑膠袋...不過如果是紙袋會更好喔連珍糕餅店:【團購美食】基隆人氣名店~~~連珍糕餅
 連珍糕餅店:【團購美食】基隆人氣名店~~~連珍糕餅
雪露 NT.240

一盒六杯裝

是小圓盒~挺精緻可愛的

送禮自用兩相宜!
連珍糕餅店:【團購美食】基隆人氣名店~~~連珍糕餅

用可愛的迷你三角形杯盛裝,一杯的量不算多

Pull一次應該可以吃2~3杯吧!

(Pull媽:那是你食量很大好嘛!!! XDDD)

雪露的上層是芋泥奶凍

帶有粉嫩的淡紫色~~看起來很夢幻

連珍糕餅店:【團購美食】基隆人氣名店~~~連珍糕餅

 
下層看的到西米露的蹤影及Pull超愛的芋泥!

從外面看來覺得店家用料很大方阿

光是芋泥就佔了4/5的體積之多~~

讓喜愛芋泥的Pull我看得心花怒放

恨不得趕快品嘗到這誘人的雪露

不過還是先多拍幾張照片吧!!!

連珍糕餅店:【團購美食】基隆人氣名店~~~連珍糕餅

 
倒過來拍!!!

可以更明顯的看到下層的結構

西米露均勻的拌入芋泥中~

連珍糕餅店:【團購美食】基隆人氣名店~~~連珍糕餅

 
本來想挖出來拍照的

但是冷藏的溫度還不夠讓雪露凝固

所以Pull媽跟Pull建議送到冰箱冷凍

過了一會兒拿出來後就可以了唷!!!

這就是成品啦~閃閃亮亮的在呼喚Pull的胃呢!

連珍糕餅店:【團購美食】基隆人氣名店~~~連珍糕餅

 
來個分析圖吧~~~

連真對於食品的製作真的很用心呢

又是奶凍又是西米露

尤其是西米露...要製成好吃的西米露口感並不容易呢

連珍糕餅店:【團購美食】基隆人氣名店~~~連珍糕餅連珍糕餅店:【團購美食】基隆人氣名店~~~連珍糕餅

連珍糕餅店:【團購美食】基隆人氣名店~~~連珍糕餅

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【Pull談口感~雪露】

雪露上層奶凍很Q,就好像是奶酪般的口感

有著淡淡的芋頭香氣

下層芋泥 西米露...芋泥內餡非常厚實,綿密

香氣濃郁,味道也很好喔!

西米露的Q度恰到好處...和芋泥搭配起來是個特別的口感

這款雪露的層次感真的很豐富喔

連珍糕餅店:【團購美食】基隆人氣名店~~~連珍糕餅

 
香Q大福 NT.240

一盒五入,五種口味各一顆

(紅/黃/橘/白/綠 分別是 紅豆/花生/芋頭/芝麻/藍莓)

和雪露一樣也是以小圓盒包

連珍糕餅店:【團購美食】基隆人氣名店~~~連珍糕餅

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香Q大福看起來真的很Q呢!!!

白白嫩嫩的樣子讓人忍不住就想咬一口~~~

(Pull媽: Pull你不要衝動!!! 我們還沒拍照呢XDDD) 

接下來介紹各種口味的大福囉!

連珍糕餅店:【團購美食】基隆人氣名店~~~連珍糕餅

 
【藍莓大福 (綠) 】

從剖面圖可以看到內餡非常豐富,層次感十足

內餡包得滿滿滿~感覺都快要爆餡了
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【Pull談口感~藍莓大福】 

藍莓慕斯很細緻,可以品嘗到濃郁的藍莓香味

搭配上藍莓果凍及內含的藍莓果

口感十分到位,大福的外皮也很Q喔!

只是大福一大顆份量有點過多

吃到最後會有些膩口...但基本上還OK
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【紅豆大福 (紅) 】

層次一樣也很豐富,可以看到扎實的紅豆餡

以及飽滿的紅豆慕斯

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【Pull談口感~紅豆大福】

紅豆的口感很好,處理得恰到好處軟硬適中

搭配一樣含有豐富紅豆的紅豆慕斯

嘗起來非常過癮...滿滿的都是紅豆香醇濃郁的味道喔

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【芋頭大福 (橘) 】

又到了Pull最愛的芋頭口味時間囉!

大福裡面的芋泥顏色與雪露裡的芋泥比起來偏淡

(Pull媽:當然不一樣啊...大福裡面是芋頭慕斯啦XD)

哦!!!對啦差點忘記了~~~話說中間那塊芋頭果凍很吸引我...

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【Pull談口感~芋頭大福】

芋頭慕斯餡兒嘗起來一樣也是綿密的口感

芋頭的味道很濃,很香,不會過甜也不會膩口

加上中間的芋頭果凍...口感十足

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【花生大福 (黃) 】

花生慕斯and花生果凍.....

顏色比較不豐富,但花生的香氣頗香的

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【Pull談口感~花生大福】

花生大福吃起來有花生貢糖的味道

挺特別的...口感也很好

還不錯吃喔...而且味道真的很濃郁呢
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【芝麻大福 (白) 】

芝麻慕斯and青蘋果凍?!?!

沒有錯!!!就是青蘋果凍~~

Pull媽那時候剛嘗了一口就說

『耶?!有蘋果的味道呢~^^』→味覺好靈敏的Pull媽XDDD

真的很特別呢~有芝麻也有蘋果的味道!
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【Pull談口感~芝麻大福】

因為Pull和Pull媽跟芝麻先生不太熟(?)

所以有它的場合我們都不出席啊!!!

不過既然有芝麻口味就試試看吧~

沒想到口味異常的美味阿XD

令Pull和Pull媽大感驚艷...

芝麻X青蘋果=蹦出新滋味~~~

有著芝麻的濃郁口感,和青蘋果淡淡香氣,

是個完美的組合唷!

 

【~Pull's Talk~】

在炎熱的夏季能吃到冰冰涼涼的甜品是再好不過了!!!

有了連珍的雪露以及大福系列

這個夏季會過得很滿足喔^^

PS.將大福送到冰箱冷凍後,會有像冰淇淋般的口感喔

完全能解決身上所有的暑氣!

 

*基隆連珍糕餅:http://lenjen.shop.rakuten.tw/
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